香りや食感が瑞々しい、夏の香味野菜は料理している時も
完食してからも五感を楽しませてくれる食材のような気がする。
料理に取り入れてみると、いつもの一皿が彩も華やかに
ちょっと時別な食事が楽しめる気持ちになる。
今年は爺が畑仕事出来ないので、婆が作ったものは
本当に少なく頂いたり買ったりの夏野菜でした。
（先日の翔君の宿題やりながら、ふっと感じたこと）
食器も青色を使うと少し色付き、なんだか素敵。
田舎の婆の手料理もなぜか 割烹【たなか】かと感じられる（？？
いつもと違った食材を探してみるかな？
いつもと違った調味料を使ってみるかな？
いつもと違った食形態にしてみようか？
２人だけの食事は味気ないものになりがち。
心がけて楽しい食卓にしたいなぁ～
夏野菜の収穫し始めの頃
今年も頂きました。
ご心配に感謝します👧。
今朝は日差しも見えますが、昨日は怖かったわ。
丁度 主人の通院日でしたので、車で。
早めに行き帰りはものすごい雨に遭い、運転が
怖かったです。
対向車の水しぶきがフロントガラスに・・・わぁ～
なぜか反射的に目をつむってしまうのね。
今は穏やかで雨もあがりました。
大丈夫でしょうか
気をつけてくださいね
う ふ ふ
少々大バーナーな表現でしたね。
それほどお料理のレパートリーあるわけでもないのですが、好きなことは好きです。
お宅のシェフには、負けますよ。
特に食器を並べれあれこれ考えるのが好き。
食べる場所を変えてみるのも好き。
お宅のように素敵なガーデンがあれば、
ランチやティタイムは絶対外で楽しみたいわ～
田舎料理のみの質素な食生活よ（💦
秋ナスは嫁に食わすな＜＜＜嫁がいないので全て
私のお腹に、痩せるわけないわね。
果物大好きな我が家を知って届きました。
感謝しながら、頂いておりますよ、
旬の夏野菜をふんだんに使ってのおばさまの料理、
割烹【たなか】の食卓には、毎日どんな料理が並ぶのでしょうね。
近くだったら、お呼ばれしたいですよ〜
「いつもと違った…」を心掛けられてるおばさま、素晴らしいです！
料理のレパートリーが乏しいわたしは、
大量に収穫できるキュウリとナスには手を焼いています。
そうそう、以前ブログで拝見したキュウリの佃煮は、
コメ欄に書かれていたレシピ通りに作って、すっごく美味しかったですよ。
ありがとうございました♪
（これからはゴーヤに襲われる日々ですから、ゴーヤの佃煮になりますが…）
絵手紙、夏らしくていいですねぇ〜
ナスの花と、まだ若そうなナスの色合い・・・
うんうん、たしかにこのナスの木は成長中です。
これからは秋ナスの時期、美味しいナスが収穫できそうですね♪
頂き物の果物色々・・・どれも皆高級品ばかりで、生唾ごっくんで〜す（笑）
ウイットに富んだコメント嬉しいです。
文学部出身のような文才に溢れたコメント嬉しく
本当に羨ましい限りです🥰。
夏野菜なんてオーバーですが、猫の額ほどの地に
細々と植えた苗ですが、それでも収穫は嬉しい❣❣
料理人とは言えませんが、それでも食器をえらんだり、材料を活かした料理は考えるのが好き。
お湯を沸かしている間に裏に出て、
野菜を摘んできて鍋にポイ！これって幸せな一瞬。
天皇陛下だってこのような新鮮なものを口にできないよ。だから貴方は幸せと主人に一言。
黙ってニコニコ顔です😀
ご主人様の美味しい！豪華だね！
心からの感謝の言葉だと思いますし💕
kinshiro様が本当は丁寧な生活を送っている証拠。
相手が居ればこその毎日の生活ですものね。
私 寝顔を見ながら泣く夜もありますが、皆さんの
励ましで頑張れる部分が多くあります。
相手が居る幸せを噛みしめて・・・
朝から湿っぽいわね。（ごめんなさい。
たま～に絵手紙描いて気分転換。
武者小路実篤を連想してくださったとは、おそれ多い事だわ（💦
描く時間や場所を取られないのが良いです。
頂いた果物も描きたいと思っています。
相手の気持ちを有難く思い、描くなんてちょっぴり
素敵でしょう！！（自画自賛）
お互いに気をつけましょうね。
生り物が多く、収穫も楽しめます。 冬野菜って、、、抜く！掘る！体力勝負！が多くて、簡単に作ってと言っても、腰を悪くしたりしてると収穫もままならない年になりました。
おばさん、えらいです、、って、私事気が口はばったいこと！
でも、ご自分で少量でも作られるって、楽しみも倍増しますものねぇ、、、
本物の料理人は、器を選び、それに合う料理を考え、練り、作り上げるそうです♬
我が家は、余る材料をどう、こなそうか？？で頭がいっぱい！
器？？ プレート一枚！ 美味しけりゃ良し！と、、色気のない食卓に、時々、イカンイカン、食は命、メリハリと楽しさを、、と、たま～～に、頑張ります♪
料理はね、それなりに工夫して、夫はいつも美味しい！ 豪華だねぇと大したものでもないのに好きなものだと言ってくれるようになりましたが、、、はて？ 本当に味、分かってるんかい？というほど早食いでございますの、、トホホです。
でもね、つくづく思うのです。
毎日、おさんどんに追われて、時々ストライキ起こしたくなると、イヤイヤ夫がいてくれるから、こうして台所に立ってるんだ！
一人なら、なぁ～んもしないで、適当にある物チンで、終わるだろうなぁと・・・
おばさんのだんな様への愛を感じながら、我が身を反省も致します(;^ω^)
茄子は食べるのも、絵画も大好きです♪
ナス紺という色、その物が大好きです♪
絵手紙、、味があります♪
武者小路実篤の一言も、、、野菜の隣に、仲良きことは美しき哉と、、、思い浮かびます(^_-)-☆
頂き物、季節の物、、我が家もまさに同じ物を時期を少々ずらしながら到来いたしました。
ブログにもＦａｃｅｂｏｏｋにも紹介しないで、隣近所へお裾分けしたり、夫婦で堪能してしまいました。。
もっと丁寧な生活を、、、ほど遠い夏です、とにかくアチ~~！！
台風も、列島縦断？とか、、言語道断な奴！！
でも、戦う事も出来ず、お互い大切に身を守ってまいりましょう。
ご覧になってくださり、ありがとうございます。
そしてお褒めの言葉まで💕
光江様も描いてくださいね。
ナスが元気なころ 描きましたよ、
家にあればこそ、新鮮であの香りが好きです。
頂き物も、畑帰りにくださるので、新鮮。
主人が元気なうちに多くの思い出を作り
楽しい時間を家族で共有でき嬉しい旅行でした🥰。
石和は家から3時間弱。
簡単に行ける場所ですので、最近は多いです。
光江様も是非またお出かけしてください。
自家製は本当にフレッシュで美味しい💕。
野菜の匂いが良いですし、五感が躍りますよ。
あまり 手をかけなくともそのまま頂くのが
一番美味しいかもしれないわね。
毎年 頂きフルーツの数々
嬉しいですし感謝して頂いていますよ。
お近くなら ちこちゃんにもおすそ分けしたいわ。
トマトは作るのが難しいって主人は言っていました。
風よけ雨除けのために、簡単なハウスのようなものを
つくり、手間がかかりますよ。
自家製の野菜は美味しい。元気出ますね～💕
私もいつも主人任せだったので、もう大変でした。
台風東海地方を直撃のようで不安です
大型台風
何ごともなく過ぎて欲しいと願っていますが
東海地方は直撃の模様で、心配ですね。
1本しかないピーマンが倒れていたわ。
夏野菜も終盤になってきた様子。
極わずかでも家で収穫できるって嬉しいわよね。
特有の香りと瑞々しさは、本当に五感が刺激され
嬉しく元気をもらえます。
ねこママ様の血を引いた
お孫さんの絵は素晴らしく感動よ。
私は気が向いた時・・・これではダメね。
私はしばらくご無沙汰状態です。見るとまた気持ちが前向きになりますね。
ありがとうございます。
＞田舎の婆の手料理もなぜか 割烹【たなか】かと感じられる（？？
うんうん、そう思う。見た目もきれいで美味しそう。
翔くんと宿題をやりながら考える。
最高の時間ですね、と思います。
石和温泉旅もいいですね。
静岡で観光会社にいたので、石和温泉何度も行きました。
あれから？十年、行ってみたいなあ。
いつも違う調味料買っても 結局 使い切れずに
賞味期限切れて 捨てることに(>_<)
でも 採れたての野菜 １番のごちそうかも・・・
桃に メロン マンゴー どれも高級な果物
嬉しいいただきものですね(^^♪
夏は暑すぎて、ミニトマトも少ししか出来ませんでした～。来期は地植えでやってみます。冬に土づくりから初めての畑デビューです＾＾ｖ
台風が思ったよりも西寄りで来ます。
用心用心。
台風接近で、不安定なお天気で蒸し暑く
身体も持ちにくいですね。
そんな中、おばさん様は色々工夫され、よりおいしいお料理に挑戦。
いいですね~~~🎵🎵
有るものをさらっと並べて頂いている、我が家とは大違い💦💦💦💦
畑がなくなり、野菜も買うことが増えました。
それでも、周りは農家さんが多いので
新鮮なお野菜が、届きます。
ありがたいですね。
絵手紙のなす🍆の鮮やかなこと。
頑張っていらっしゃいますね。
台風一過で、涼しい日が来ることを願っています。
これから、お天気荒れ模様。
お互いに、気をつけて過ごしましょうね。
取り立て野菜は、本当に美味しく
元気をもらえそうです。
野菜のパワーで、この暑さを吹き飛ばします。
調理しなくとも、そのまま生でかじった幼い日を
思いだしています。瑞々しくって美味しかったです。
頂き物も嬉しい物ばかり。感謝です。
料理も器で変わり嬉しくなり
考えている時間がまた楽しいです。
片付けは面倒な部分もありますが、それでも
好きな時間です。
レオ様もグラスを変えていましたよね。🍷🍸
食べるお部屋も変えてみると、楽しいですよ。
お庭でお茶するのも嬉しい時間です。
果物大好きな我が家です。嬉しいお届け物でした。
自家製の野菜は本当に瑞々しく嬉しいわね。
元気をもらいます。
私は器をかえたり食べる場所を変えるのも好きで
涼しくなったら、お庭で食べようと思っています。
器を色々出して何をどのように盛り付けようか等
考えるのが好きなんです。
主人もタッパーのような容器を使うと
嫌な顔します。
絵手紙 褒めていただき嬉しいです🥰。
料理するのは、好きですし
器は主人が焼いた物を多く使っています。
ガラス食器は夏場は多く使う機会があり
見た目の美しさも良いですね。
現役時代はガラス食器会社勤務だったのですね。
きっと素敵な品がそろっているんでしょうね。
観たいわ～🥰
う ふ ふ
猫の額ほどの畑よ。
１枚の畑はシートをかけて、全然手を付けず放置。
茶畑も整理し田圃は人に任せています。
極わずかですが、収穫時は嬉しいです。
何より安心・安全・新鮮が良いわ🥰
お庭は築山が場所をとり、花は空いている場所に
僅かです。樹木が多いです。
ランも辞めてしまいました。
お花も手間がかかりますから、本当に好きでないと
管理できませんよね。
花ぐるま様やみさと６４様は本当に頭が
下がります。
主人ができなくなって、野菜は極わずかよ。
ナス２本・キュウリ3本
ピーマン１・本辛子２本等ですが、収穫は出来
嬉しかったですよ。カボチャとスイカはダメで
2回目を植えました。
その程度でも収穫するときは嬉しいです。
新鮮さは抜群ですからね。
夏休みもいよいよ終盤ですね、
矢張りこの時期だけ学童に来る子供も
いるんでしょうね。
貴方は頑張って走りまわっていたのかしら？
お施餓鬼はお盆前に済ませますが、
役員になるのは旧家の証拠。
誰もが出来るお役ではないのですから、有難く
ご先祖様に感謝しつつ役目を果たしてね。
母もずっと女性部の長を務めさせて頂き
主人共々ご奉仕させていただきました。
夏野菜から元気をもらい、食を考える時間も出来
嬉しいです。
メロンは毎年札幌に主人の友人から届き🍈
美味しいんですよ。孫にもおすそ分けして。
近くなら、貴方に一番におすそ分けしますよ。
大型台風が上陸しそう
採りたての野菜、おいしいですよね。
沢山の頂き物、こちらもおいしいものばかりです。
酷暑の中の畑仕事は体力も気力も萎えてしまいそうですね😓
その中での畑仕事・・お疲れ様です
おばさまのことだから十分気をつけておられると思いますが体調管理に気を付けてくださいね
わぁ～♪ 美味しそうな季節の果物がいっぱい(≧∀≦)💓
今週も宜しくお願い致します(o_ _)o
いっぱい力をもらった気分になりますよ。
暑い中 畑仕事お疲れ様です。
わが家も少し畑があるので助かったいますよ。
お皿かえたり食材変えたり何時もの食卓 楽しい食卓にしたいね。
いつも同じものになりがちだけど（笑）
おばさんさん頑張って下さいね。
絵葉書 いいですね。
おばさんさんの心が伝わるような気がします。
凄い！頂き物 羨ましい限り・・・
沢山食べて夏バテ 乗り越えて下さいね(*^-^*)
現役の頃はガラス食器の会社に強めていました。
お野菜を作るだけの土地があれば作りたいけれど
お花優先の我が家では無理なので買ってきます
採りたてのお野菜は新鮮でおいしいですよね～
時には平々凡々の普段のご馳走から変えてみるのも
食欲が出るかもですね
素敵な絵手紙です！！
桃、メロン、マンゴーどれも美味しい物ばかりです
猛暑の中夏野菜作り頑張っていますね
我が家では数年前から耕作せず購入して頂いています
今では野菜サラダは作るけどその他の惣菜は出来合いで済ませています
果物良いですね
愚息は児童クラブの地獄の夏休み勤務も残り一週間！
今日は施餓鬼の檀徒役員として、朝から支度や掃除と大忙しでした。
夏野菜、お母さんの料理美味しいでしょうね＾＾
我が家も菜園からいただいています。
夏の過酷な暑さの中で収穫出来るのですから、元気になれるパワー有りますね。
食を楽しむお気持ちは凄く分かります♪
桃、メロン、マンゴー！素晴らしい＾＾
全部大好き！