Soloio ITALIANO ソーロイオ・静岡イタリアン

おはようございます。静岡市イタリアン・ソーロイオさんへ行って来ました。

静岡市葵区伝馬町にあるお店です。本日は夜のディナーです。

コース料理ではなくアラカルトで頂きます。

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赤ワインから頂きます。ランブルスコ

前菜５種盛り合わせ

シェフにおまかせで選んで頂きました。

鶏白レバーのクロスティー二　トスカーナ風

ごろごろ野菜のカポナータ

イタリア風オムレツ　マンマ直伝！

真タコとジャガイモの地中海風マリネ

ヤリイカのすみ煮　ベネツィア風

どれも美味しいですね。

焼き立てパン

ソーロイオさんのパン美味しいです。

本日の炭火焼

静岡産富獄白鶏のもも肉の炭火焼

炭火焼で香ばしくて身もホロホロで美味しい。

赤ワイン、ラヴァレンティーナ

岡村牛のブレザオラ

牛肉のカルパッチョ仕立てです。

岡村牛は美味しいですね、噛めば噛むほどお肉の甘味が出て来ます。

ホタテとアボカドのタルタル・クロスティー二仕立て

仕立ても綺麗ですね。

美味しいです。

白ワイン、アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ　好みの白ワインで美味しいですね。

自家製ソーセージとグリーンアスパラのリゾット

お米のリゾット感が凄く良くて自家製ソーセージも美味しいです。

店内

カウンター席

ラインお友達プレゼントのカヌレ頂きました。

お家で焼きなおして頂きます。

外はパリパリ、

中はしっとりで美味しいです。ありがとうございました。

ソーロイオさんはスイーツも美味しいので１度行って見て下さいね、お薦めします。