今日の夕食

今日もエンドウ豆をいただいたので、高野豆腐と卵とじにしてみました。

そして発芽玄米を加えた白米を土鍋で炊き、エリンギ・ジャガイモ・レンコンできんぴら。

なかなかおいしくできました。