マンゴーのショートケーキ

おはようございます。
今朝はひさびさにおべんとうを作らなくていい土曜日。（←テスト前で部活お休みの次女）
ゆっくり眠れるー、と思いきや
ふつうに4時半に目が覚めて５時過ぎには起きました。
昨日は午後ずっとゴロゴロしてたにもかかわらず
夜の１０時にはお布団入ってふつうに寝てたもんなー。

寝る前にひととおりSNS見てから寝るのですが
友だちからDMがきてたので返信したところ
「返信早い！」と返事がきました。(笑)
どうやらリアタイでインしてたみたいです。
昔から多々そういうのがあるので
あいかわらず気が合うねー、とお互いに笑っちゃいました。

昨日はその友だちのお誕生日。（おめでとう♪）
なのでお祝いで自分用にケーキを買っておいしくいただきました。
（↑意味不明。ふつうに自分が食べたかっただけだよね？こじつけにもほどがある。）

いやぁ、このケーキがめちゃめちゃおいしかった！
ひさびさのケーキ、ご満悦～♪
本当はシュークリームだけにしておこうと思ってたのですが
このツヤツヤしたマンゴーに心奪われて。
もう誘惑に弱くって弱くって。
すぐに誘いにのっかります。
マンゴー自体がおいしくって、
とろける甘さにうっとり。
マンゴーだけでも永遠に食べられるくらい。
無限マンゴー。
でね、マンゴーだけじゃなくケーキ自体もすっごくおいしかった！
スポンジ部分が白いのよりも
黄色めのほうが好みな私。
今回はまさしく黄色っぽい感じのスポンジ。
「手作り」って感じがすごく好き。

そもそもお菓子はゼッタイ的に手作りお菓子が好きなんです。
きれいに、徹底的に美を追求したカンペキな機械的な芸術的なお菓子もいいのですが
それ以上に素朴な、人の手が加わった感のするお菓子が好きなのです。
全部均等にそろえられた理路整然なお菓子（意味不明）より、
かたちや大きさが不ぞろいなもののほうが好きなんです。
なんかそっちのほうがおいしそう。
あくまで好みの問題ですねー。
ちなみに私はお菓子作りの趣味はありません。（バッサリ）
自分で作るよりは誰かに作ってもらうお菓子のほうがゼッタイにおいしい！
作るより食べる派です。
・・・ということで手作りお菓子、絶賛募集中です。
誰か、作って～。


さて本日はお仕事。
最近土曜も忙しくって困ります。
あ、でも残業は今日でなく来週だったようで一安心。
７月は忙しくなりそうです。
暑いのニガテなのにっ。（怒）
・・・ということで
本日もゆる～く仕事にはげみます。
がんばれ、私の腰。