三色丼

本日のお弁当、三色丼です。
鶏そぼろに炒り卵、水菜です。
おかずはかぼちゃのグラタンもどき。
きゅうりのピクルス、ちくわの和え物です。
肉類が少ない～！とぶーぶー言われそうですが・・・。

ちくわの和え物、
子どもが幼稚園の頃、園のママでおかず持ち寄り会があり
そこでとあるママさんの作ってくれたのがおいしくておいしくて。
ちくわとチーズは記憶にあるのですが
ほかに何が入っていたのか思い出せなくて。
あおさ、入っていたかなー？

とりあえず昨日はベースのチーズちくわにブロッコリースプラウトを入れて食べました。
チーズとちくわのコンビ、最強ですね。
今日は水菜を入れる予定。


ここ数日腰が痛いです。
１年から数年の間に一度、ひどい腰痛のある時期がくる（←大学時代に家の階段から滑り落ちたせい？）のですが、
その痛みなのかな。
サポーターしないと動けない状態。
（してても痛い）
体を移動させるのがつらくてつらくて。
早く治れ～！

水だしコーヒー

連日暑い日が続いています。
今日も30度の予想がでているとか・・・。
冷蔵庫に冷たい飲み物がラインナップされてきてます。
やはりここはアイスコーヒー。
お湯をわかすと暑くなるので
もっぱら水出しコーヒーです。
お茶パックを使ってコーヒーを入れるだけなのでかなりラクです。
味もまろやかなので水出しコーヒー、大好きです♪

昨日の朝、叔母（故人）の夢を見ました。
「運動会、いつ？」と電話がかかってきました。
叔母の声、まんまだったので
すごくリアルな夢でした。
伝えなきゃ、っていっていたので
祖母（故人）にも伝わったのかも。
今週は長女の運動会。
天国の祖母と叔母が見ていることでしょう。

ちなみに長女、昨日は運動会の朝練で
家を早くでるため、
弁当を作る私は５時起きでした。

新茶

新茶のおいしい季節ですね。
静岡の掛川茶です。
静岡の深蒸し茶、大好き。
まろやかでほんのり甘みがあって・・・。
湯呑がグリーンなのでお茶の色がちょっとわかりにくいのですが
おそらくきれいな緑色かと。(^^;)

今の時期だと熱いお茶ではなく、
そろそろ冷たいお茶に移行したいのですが・・・。
ルピシアだよりの載っていた、
貝原益軒の「養生訓」（なんか懐かしい）によると
食後は温かいお茶のほうがいいとか。消化を助けるために。
温かいお茶ってなんかほっとしますよね。
ただ食後はもっぱらコーヒー派の私ですが。(^^;)

最近はほうじ茶がはやっているらしく、
（たしかによく売れてます）
デザートもほうじ茶のスイーツが売れているとか。
ほうじ茶、大阪に住んでいたときに
あちこちでよく出されていたのですが
関西圏の文化なのでしょうか。
京都もなんとなくほうじ茶のイメージがあるのですが。
ほうじ茶、たまに無性に飲みたくなるときがあります。
冬に飲みたくなることが多いかな。

チキンの照り焼き

今ハマっているのがミツカンのカンタン黒酢。
CMのチキンがおいしそうでおいしそうで・・・。
チキンを焼いて黒酢を絡め焼きするだけでいいので
ホント、便利です。
だんだんとカラメル色に変化していくのもおもしろいです。
ほんのりした甘さも最高！
「給食のチキンみたい！おいしい！」と子どもも大喜び。←よく給食と比べられる。そしていつも私が惨敗・・・

キュウリのピクルスも簡単に作れるので便利です。
手羽元もおいしかったです。
もっとたくさんレシピをのせてほしいなぁ、ミツカンさん。

時間に追われる毎日にこういう便利な調味料はとってもありがたいです。
特に酢は取りたくてもついうっかり入れ忘れちゃうということが多々あるので。

ラブリー

ラパンのCMで女の子が歌っている曲、「ラブリー」。
懐かしいなぁ、ひさびさにオリジナルを聴きたいなぁとずっと思っていたのですが
なかなかダウンロードストアに登場しない・・・。

「ラブリー」、持ってたかなぁどうかなぁ・・・と思いつつ、
CD棚をごそごそ。
ありました！懐かしい！
「カローラⅡにのって」は買ってた記憶があったのですが
「ラブリー」はどうだったかな・・・とあやふやな記憶。
中古で２００円の値段がついてました。(笑)
９４年って書いてあったので今から２３年前！？

オザケンこと小沢健二くん、数か月前にミュージックステーションにでてましたよね。
私は見なかったのですがダンナが見てて
すっかり衰えてた～、声もまったくでてなかった、と言ってました。
オザケン、「HeyHeyHey」でのハマちゃんとのからみがすごく好きだったんですよねー。
自信たっぷりのオレ様キャラ。
小澤征爾さんの甥御さんでしたよね、確か。
東大卒だったような覚えが。

「ラブリー」、すごくかわいい曲です。ノリもよくって。
思わず手拍子したくなります。
女の子の歌うバージョンもすごくかわいいのですが
やはり本人の歌がしっくりきます。
資生堂のヘアエッセンスシャンプーのCM曲だったんですね。
CMはまったく浮かんできませんが。
それにしても７分越えの長い曲だったんですねぇ。意外。

「カローラⅡにのって」も思い出深い曲です。
カローラⅡはご成婚前の雅子さまの愛車でしたね。
カローラⅡは好きだった車で次に買う車はカローラⅡがいいなぁと思ってました。
販売員さんがとても親切で熱心だったので
ダンナが「ターセルにしたら？」のひとことが決め手でターセルにしちゃいましたが。
カローラⅡ、ターセル、コルサは３兄弟で
販売店と名前が違うだけでほぼ同じの３車種。
カローラⅡはほっといても売れるだろうし、なのであまり販売員の方が親切じゃなかったんですよねぇ。
今はカローラ自体もなくなってしまいましたが。
そのターセル号も結婚したときに
ダンナが売ってしまいましたが。（涙）
福岡から宮崎までがんばって運転しましたよ、ホント。
・・・？
曲の思い出じゃなく、私の思い出になってしまいました。

ナムルそば

暑い日が続いていたので
冷たいそばを食べる機会も増えます。
いろんなものをトッピングするのも楽しいです。
今回はナムル。
もやしと小松菜、にんじんのナムルを作ったのでのっけてみました。
うん。ナムルが勝っちゃった。
ナムルの風味が強すぎてそばの風味が消えちゃいました～。
ナムルはごはんにのっけて丼にしたほうがよさそうですね。

今日は朝から冷たい雨が降っています。
おとなしくおうちでのんびりしてようかと思います。

ミニハンバーガー

次女が「ハンバーガー、食べたい～！」といったので
朝食にだしてみました。（朝からハンバーガー！？）
ミニサイズのパンがあったので
それにハンバーグ（冷凍）とレタスとチーズをはさんでみました。
なんかかわいい・・・。
一口・・・はさすがにきついかな、
二口サイズのハンバーガーです。
ミニピクルスちゃんの顔のサイズくらいです。

ピクルスイベント、行きたいなぁ。
でもお金、ないしな・・・。
これ以上かえる貧乏になっても困るので
必死に行きたい衝動を抑えてるのですが・・・。

ひさびさのグリーンスムージー

暑くなってきました。
冷たい飲み物の恋しくなる季節。
ひさびさにグリーンスムージーを作りました。

今回はバナナ・小松菜・いちごです。
いちごが余ったので上にのっけてみたのですが
重さのため、沈んでいきました・・・。(^^;)
いちご、とちおとめなのですが
２パックで２９９円という安さだったので思わず買っちゃいました。
バナナもスウィーティオだったのですが
一房９９円。
やっぱり八百屋さんは安いなぁ。

銀座プレミアムアイス 銀座千疋屋

今日も暑いですね。
日差しがけっこうきついです。
朝から学校の当番でやれやれです。

暑い中がんばった（といっても校内は涼しかったですが）ので
自分にごほうび。
ずいぶん前に購入していた銀座千疋屋のプレミアムアイス♪
いつだったっけ？銀座の千疋屋に行ったの。去年？？？

何しろ高いプレミアムアイス。（５００円だったかなー）
絶対に食べられないようにずっと冷凍室の奥深く眠らせてました。
高いから１個しか買えず、ここぞというときに食べようと楽しみにしてました。

だんだん暑くなってきたし、今日もがんばったしでごほうびです。
うん、おいしい！
白桃味です。
やわらかさが絶妙。
かちこちのアイスだとちょっと食べづらいのですが
スプーンがすっと入るやわらかさ。
そしてなめらかさ。
甘さがもう絶妙。
クリームも白桃もどちらも主張しすぎない、でもすごくおいしい。
フルーツのイメージが強いので
シャーベットっぽいのかな、とも思ったのですが
そんなことはなくなめらかなアイスクリームでした。
味も価格もプレミアムな一品でした。
あっという間に完食。
もう一度食べたいのですが金額的に無理かな。
ブルーベリー（確かチーズも入っていたような）もおいしそうだったなぁ。

　　　　　

クーラー

ここ数日かなりの暑さですね。
新しいクーラーがやってきました。
今年の夏はこれで乗り切ります！

焼きたてカレーパン

「焼きたて」の文字にひかれてついつい買ってしまったカレーパン。
焼きたてはやっぱりおいしい！
今回のパンは外側がめちゃめちゃおいしかったです。
もっちりとした生地（かなり弾力がありました）に
ほんのりした甘さ。
その昔中学校の近くにあったお気に入りのパン屋さん（もうありませんが）のパンの味に似ていて
とても懐かしい味でした。
あのパン屋さん、安くてとてもおいしかったのになぁ。

それにしてもアンパン、クリームパン、カレーパンって
定番はアンパンマンシリーズ、それぞれのかたちですよね。
あのかたちを見ると安心します。
クリームパンはクリームパンダちゃんのかたちで
カレーパンはカレーパンマンのかたちでなくっちゃ。

ひさびさの海鮮丼

どうしても食べたくなった海鮮丼。
ひさしぶりです。
健康診断に備えて
そろそろ食生活と運動を・・・と思いつつ、
もうふだんの自分でもいいかなぁ、と思う私もいます。←めんどくさくなった

だんだん暑くなってきて生ものはNGかな、と思いつつ
生のお魚のおいしさを味わう私でした。

今日はかなり暑くなりそうです。
この暑い中、今日は次女の運動会。
がんばれ！！

鶏そぼろそば

そしてお弁当のアレンジ。
鶏そぼろそばは私のお昼ご飯。
リベンジの茶そば。（←帰省中にダンナに食べられてしまった私の茶そば。やっと買えた。）
茶そば、おいしい～♪
ボリューム満点のおそばです。

それにしても今日は暑いですね。
少しずつ夏が近づいてきてます・・・。

鶏そぼろ弁当

毎日弁当作りをしているのですが
たまにはラクしたい・・・。
ということでダンナの弁当のいらない日は長女の弁当は丼にしちゃってます。
今回は鶏そぼろ。
あらかじめそぼろを作っておくと
当日は炒り卵を作るだけ。
野菜もあらかじめ炒めてあります。(^^;)
学校でパン、買ってくれないかなーとひそかに期待してるのですが
めんどくさい、とのこと。
たまにはコンビニでお弁当買っていったら？と尋ねると（←どうしてもラクしたい私）
いつもギリギリだから買うヒマないー、とのこと。
う～ん、何かラクに作れるお弁当、ないかなー。
（ちなみに先週はすき家の牛丼の素（冷凍）を使って牛丼弁当でした。）

でも「鶏そぼろ、おいしかった♪」と言われたのでうれしかったです。(#^^#)
ありがとう、パルさん。（←パルシステムの「つくりおきおかず」の本を参考にした）

お弁当、何気につめるのが意外と手間かかるんですよねぇ。

N.Y.C.SAND

東京駅でデザートを堪能したあとは
友人おすすめのお菓子を買いに。
大丸の１Fにあるのですがすごい行列。
大丸館内からでて行列に並びます。
３０分程度並びました。(^^;)
日本初出店らしいです。

　　　　　

N.Y.キャラメルサンドを購入。
クッキーの中にキャラメルが入っています。
友人大絶賛だったので私も購入しました。
ちなみに友人が食べたのはWチョコレートだったのですが
かなり高かったのでスルー。
ふつうのキャラメルサンドにしました。

　　　　　

これがですね、めちゃめちゃおいしかったんですよー！
クッキー自体もおいしかったのですが
中に入ってるチョコとキャラメルが絶妙。
さくっ！とろっ！食感も楽しめます。
すっごく甘いです。
でもいやな甘さじゃないんですよね。
この日はいろんなもの食べておなか一杯だったのですが
もう１枚食べたくなるほどのおいしさでした。
並んでまで食べたい一品です。

9/30までは羽田空港でも販売されているようなので
興味のある方はぜひ！

もう一回食べたいなぁ。