大根と手羽先の煮物

さて先だっての圧力鍋。
今度はシンプルな煮物を作ってみました。
煮物だとどれだけ力が入っているかわかりやすいですよね。
こちらも材料をあらかじめ入れておいて火にかけるだけ。ラクチン。
火を止めたときはまだ大根にほとんど色がついてない状態だったのですが
余熱で温めている間にきれいに色がつきました。
短時間なのに大根もトロトロ。
お肉もやわらかくなりました。
すごいなー、圧力鍋。
これで手入れがラクだったらいうことないのに。

本日の朝食

本日の朝食。
長女の作ってくれたホットケーキです。
おいしくいただきました♪(^^)v
感謝！

初めての圧力鍋

圧力鍋、いいよ～、という話をよく耳にするので
意を決して奮発してついに買ってみました。
忙しい日々を送っているので時短調理は憧れです。
圧力鍋、高価なので購入はかなり悩みました。
しっかり元をとるべく使わなきゃ、ですね。

さて初めて作ったのは野菜スープ。
いちばん手軽そうだったのでお試しに。

おそるおそる使ってみたのですが
やはりこれは便利。
材料を鍋に入れるだけ。
あとは放置でいい！
その間、別のものを作ることができるので助かります。
しかも野菜が甘い！
凝縮されている感じがあっていいですね。
ちなみに味は茅乃舎さんの「野菜だし」と塩コショウのみ。

蓋が重いのと手入れがちょっとタイヘンなのが玉に瑕ではありますが
ありがたいお鍋です。
そのうち豆料理なんかもやってみたいなぁ。

だるい～

なんだかカラダがだるいです。
昨日の頭痛、今度は薬が効いて一安心なのですが
どうにもこうにもカラダがだるい。
季節の変わり目だからかなー。
朝、長袖
昼、半袖
夜、長袖
とこまめに着るものも替えてるのですが、カラダのほうがついていかないようです。
朝も起きるのがツライー。

カラダの老いを感じる今日このごろです。

からあげうどん

先日、長女の誕生日に作ったからあげ。
かなりの量を作ったので
翌日までもちこし。
お昼にうどんに入れて食べました。
最近、どうもカラダの調子が今一つなのでうどんはありがたいです。
（なのにからあげ！？）

昨日は頭痛。
三者面談があったので早めに薬を飲んだのだけれど
これが効かなくて・・・。
ふだんだとふつうに効くのですが
昨日はなぜか効かない・・・。
ちょっと心配です。
しかもまだ今日も少し頭、痛みます。
疲れがたまっているのかなぁ。

年取るとカラダも思うように動いてくれません。(^^;)

頭痛中

久々に頭痛です。
肩こりもひどい～。

バースデーケーキ

長女の誕生日のお祝いのケーキです。
最近ホールケーキでなく、ショートケーキが主流になってきた我が家です。
「ホテルのケーキ、食べたいなぁ・・・。」と以前長女が言っていたのを思い出して
ダンナに伝えたところ、買ってきてくれました。（予想外）
おいしくいただきました。

私のはこちら。↑
土台がパイ生地なってました。
生クリームのほかにカフェオレっぽい味がしたので
カフェオレのクリームも使っていたのかな。
ところどころに入っているナッツも私好み。(^^)v

長女のはマンゴーのケーキ。
これがすっごくおいしそうで私も食べたかったのですが
長女が主役だったのでマンゴーは長女用。
満足そうでよかったです。

たぶんねこ

畠中恵さんの「しゃばけ」シリーズ、「たぶんねこ」です。
今回も安定のおもしろさ。
若だんなもその友人の栄吉も少しずつではありますが
成長していっているのがいいですねー。

今回は全部で５つの短編。
一つ一つ話が別なのが読みやすくていいです。
しかもまったく別の話でもなく
若干つながっている話もあるので
これまた楽しい。
つながりかたの説明もわかりやすくて
読者に親切なお話です。

仁吉と佐助の兄やコンビも健在で
胸がスカッとします。
最初の「跡取り三人」のお話では登場のしかたにう～んと思わずうなってしまいました。
ある意味ヒーローかも。(笑)
ちなみに私は佐助さんが好きです。

仁吉→静蘭
佐助→燕青
・・・と勝手に彩雲国物語の登場人物に脳内変換されちゃってますが。(^^;)

今回も妖怪たち、大活躍です。
鳴家ちゃんたち、安定のかわいさ。
一匹ほしい・・・。

どの登場人物たちも個性豊かでキャラが濃いです。
ただ今回ちょっとニガテなキャラがでてきました。
「こいさがし」にでてくる於こんさん。
どうにもこうにも空気を読めなくて
でてくるたびにイラッとします。
これからしっかり教育を受けてうまく成長してくれるといいのですが。
また登場するのかな？
血筋がら、登場しそうな気はします。

あと「くたびれ砂糖」にでてきた３人の小僧さん。
こちらもイライラ系です。
こちらもしっかり成長してくれることを祈りつつ・・・。


ふだんは一冊の本、一日で読み上げるのですが
最近は体力も時間も続かず、
３日間ほど使って読み終えました。
なので短編は本当にありがたいです。
キリのいいところで読み終えることができるので。
読むのにちょうどいい分量でした。
やっぱり楽しいし。
また新作が楽しみです。

Happy Birthday

今日は長女の誕生日。
買い物行って、からあげの仕込みをして・・・とバタバタ。
夕方からがんばって長女の好物のからあげ、揚げます。

今年は受験もあって大変な一年になりそうですが
充実した一年を送れますように・・・。

カエルの王様

グリム童話、「カエルの王様」です。
文は江國香織さん、イラストは宇野亜喜良さんです。

　　　　　

宇野さんのサインつき。

グリム童話、ひさしぶりです。
でもこんな内容だったんだ・・・。

お姫さまがお気に入りのマリを池に落とす。
カエルが条件つきで拾う。
（自分をお姫さまの相棒にしてくれ、という条件）
お姫さま、カエルとの約束を無視してとっとと自分の城に帰る。
カエル、お城にやってきてお姫さまの父である王様にことの次第を告げる。
王様、お姫さまを諭す。
嫌がったお姫さま、カエルを壁に投げつける。（かわいそうだよ！！）
するとカエルは王子様に変身。
実はカエルは魔女の魔法にかかっていたよその国の王子様でした。
そしてお姫さまと王子さまは結婚しました。
王子さまの忠実な家来であったハインリヒは（なぜか突然でてきた家来）かなり喜びました。
王子様が魔女に捕まったときき、心臓がはちきれそうになってしまったので
鉄の輪っかで心臓が飛び出ないように体をしめつけたとのこと。
（この絵本の副題が「あるいは鉄のハインリヒ」でした。）

いやぁ、突っ込みどころ満載の童話でした。
カエル、条件つけずにふつうにマリ、とってあげようよ。
お姫さま、約束破っちゃダメでしょう！（カエル、脳内でピクルスちゃんに変換）
しかも壁に投げつけたって・・・。
王子様、こんなお姫様と結婚していいの！？
そして突然でてきたハインリヒ。
なんかとってつけたような話にただただビックリ。
何か深い意味があるのか！？
それとも実はほかにハインリヒの物語があったのか・・・？
王様のよさだけが光ったお話でした。

動物のお医者さん

なんだか懐かしくなってふと読みかえしたくなった「動物のお医者さん」です。
下の子が動物大好きなので
気に入るかなぁと思い、置いておいたら
やっぱり熟読。
チョビがかわいいんですよねぇ。
このマンガのおかげで一時期ハスキー犬ブーム、ありましたよね。
このマンガのおかげで北海道大学や獣医学部を志望した人も増えたかも。

今読んでもホント、おもしろいです。笑えます。
いろんなキャラがいます。
人間も動物も。
漆原教授のような人、実際いたらタイヘンなのでしょうが
ちょっと見てみたい気もします。（コワイものみたさ）

ちなみに子どもたちのいちばん人気はミケでした。
ハムテル（主人公）のおばあさんが飼ってる、関西弁をしゃべるネコ（メス）です。
あとスナネズミたちもかわいくて好評でした。

二階堂×スナネズミ
菱沼さん×フクちゃん
ヒヨちゃん×いろいろ

見どころ、たくさんです。
個人的には小夜ちゃんにうちにきてもらって
いろんなものを片付けてもらいたいです。

いっぱい咲きました

なんだかわしゃわしゃなってますが・・・。
つぼみもたくさん。

　　　　　

北向きの我が家でいっぱい一生懸命咲いてくれました。

スミレ

今年も無事にスミレの花が咲きました。
本当は間引きをしたほうがいいのでしょうが、
せっかく芽がでたものを摘む気にはなれず、
そのまま成長させました。(^^;)

去年の秋冬に工事のため、軒下に置いておくことはできず、
しぶしぶ駐車場の脇に置いてました。
なのでちょこちょこ見に行くこともできず、
今年はきちんと咲くかどうか心配でした。

　　　　　

でもやはり生命の力はすばらしいですね。
今年もきれいに咲いてくれました。
生きる力の強さを感じさせてくれます。

祈り

どうかこれ以上の被害がでませんように。
そして被災地の早い復興を願ってやみません。

本震

熊本の地震、ひどいことになっていますね。
しかも昨晩のが本震だったなんて・・・。
どうか被害が最小限ですみますように・・・。

昨晩、ダンナが飲み会で日付がかわってから帰宅したのですが、
お酒くさくてくさくて。
せっかく気持ちよく寝ていたのに寝相もひどくて
何度もベッドから落とされそうに。
そんなダンナに蹴りを入れつつ、一人黙々と格闘していたら
立て続けに響き渡る防災速報アプリ。

普段だったら絶対に気づかない時間帯だったけれど
昨晩はこのような状態だったのですぐに気づき、アプリを見るとひどい地震。
時間が時間だっただけに実家に連絡もためらったのですが
とりあえずメールやLINEで連絡。
すぐに「大丈夫」という返信がきたのでほっ。
建物が木造で古い上に山にあるので
倒壊とがけ崩れが心配です。

阿蘇にはおととし旅行で行きました。
自然のきれいなところで水もとてもきれい。
遊びにいった阿蘇ファームランドの前の道路に
ひどく亀裂が入っていたのをTVで見て衝撃。
九州地方はこれから雨の予報。
被災地の方、疲労がピークかと思いますが
どうか余震と体調管理に気をつけてください。

私のほうはダンナとの孤独で寡黙な戦いで疲れ果てた上、
今日は学校＆仕事・・・。
睡眠不足でとても眠いです。