今日の昼間仕上げようと思ってたんだけど、夜中(明け方?)に起きたので仕上げちゃいました。
なんだか、女の子っぽいケーキになってしまった。
ピンクにしたからね。
でも、デコレーションもなんとなく単調じゃないし、うまくいったかも。
ナッペもいつもよりスムーズにできました。予習しておいた甲斐あった
チョコプレートに字を書いた残りのチョコで花とか音符とか作って散らしたんだけど、それがいいね。
黒とか白のチョコもあればもっといいんだろうけどね。
最初デコペンでやったんだけどうまくできなくて、結局コルネで作りました。
チョコプレートも、予備含めて2枚買ってあったので、デコペンとコルネと両方で書いてみたんだけど、コルネの方がまだきれいに書けたみたい。
慣れてないから難しい…。
スポンジはね~、スライスしてみたら、ちょっと目が詰まった感じだった。重いかも。
しっとりさせようとすると重くなっちゃうし、ふんわりさせようとするとちょっとパサつくし、難しい~~~
なんだか、女の子っぽいケーキになってしまった。
ピンクにしたからね。
でも、デコレーションもなんとなく単調じゃないし、うまくいったかも。
ナッペもいつもよりスムーズにできました。予習しておいた甲斐あった
チョコプレートに字を書いた残りのチョコで花とか音符とか作って散らしたんだけど、それがいいね。
黒とか白のチョコもあればもっといいんだろうけどね。
最初デコペンでやったんだけどうまくできなくて、結局コルネで作りました。
チョコプレートも、予備含めて2枚買ってあったので、デコペンとコルネと両方で書いてみたんだけど、コルネの方がまだきれいに書けたみたい。
慣れてないから難しい…。
スポンジはね~、スライスしてみたら、ちょっと目が詰まった感じだった。重いかも。
しっとりさせようとすると重くなっちゃうし、ふんわりさせようとするとちょっとパサつくし、難しい~~~