がんばれ!兼業主婦。

働く主婦の家事&育児&仕事両立?!奮闘日記

デコレーションケーキ♪

2008年12月23日 | 趣味・お菓子
今日の昼間仕上げようと思ってたんだけど、夜中(明け方?)に起きたので仕上げちゃいました。
なんだか、女の子っぽいケーキになってしまった。
ピンクにしたからね。
でも、デコレーションもなんとなく単調じゃないし、うまくいったかも。
ナッペもいつもよりスムーズにできました。予習しておいた甲斐あった
チョコプレートに字を書いた残りのチョコで花とか音符とか作って散らしたんだけど、それがいいね。
黒とか白のチョコもあればもっといいんだろうけどね。
最初デコペンでやったんだけどうまくできなくて、結局コルネで作りました。
チョコプレートも、予備含めて2枚買ってあったので、デコペンとコルネと両方で書いてみたんだけど、コルネの方がまだきれいに書けたみたい。
慣れてないから難しい…。

スポンジはね~、スライスしてみたら、ちょっと目が詰まった感じだった。重いかも。
しっとりさせようとすると重くなっちゃうし、ふんわりさせようとするとちょっとパサつくし、難しい~~~
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ジェノワーズ

2008年12月22日 | 趣味・お菓子
ひっさしぶりに、ジェノワーズ(スポンジ生地)を焼きました。
いつものレシピとちょっと違うんだけど、どうかな?
焼き温度も時間も違う。
う~~ん、やっぱりいつもの方が良かったかも?
ちょっと焼きすぎみたいな気も。
とりあえず、今日はここまで。
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下駄

2008年12月21日 | 日常
そういえばねぇ、みーくんはゲゲゲの鬼太郎が大好きで憧れてるらしいんですが、リックルがそんな時にタイミングがいいんだか悪いんだか、下駄をもらってきました。
なんかね、仕事のお客さん(下駄作る仕事してた人)からもらったらしいです。
保育園の帰りにとあるスーパーに行く時、履物屋さんの前で信号で停まることがあります。
ある時みーくんはその履物屋さんに下駄が置いてあるのを見つけ、「ここ下駄屋さん!!」と騒ぎ、その後保育園帰りにそのスーパーに行く度に「下駄屋さんは?まだ?」と聞いてくるみーくん。
リックルが持って帰ってきた下駄にももちろん大喜び!
大人用の下駄なのに、履いて歩いてました。
今日はリックルがサッカーの練習試合で午前中出かけてたんだけど、私が掃除したりしてから「お父さんまだ帰ってこない、まだ帰って来ないなら公園に遊びに行ってくる」と、よっちと二人で出かけて行きました。
(本当は私も付いて行った方がいいんだろうけど・・・
少ししてから私も出かけて、公園の側を通ったらまだ遊んでいたので(私に気付かなかったみたいだし)ほんのちょっとだけ買い物してからまた公園の方を通って帰りました。
公園にはもうみーくん達はいなくて、「あっ、もう帰っちゃった?ヤバイ?」とちょっとだけ思ってもう少し行ったらみー&よちが歩いていたので拾って家に戻りました。
「○○小学校(みー&よちが行く小学校)の人としゃべったよ」と言っていました。
それで!みーくんはなんと、下駄を履いて公園まで行ってました!
いや、玄関に靴下が脱いであったなぁ・・・とは思ったんだけど。
歩きにくいのに・・・。
よっぽど、気に入ったのね。
その後リックルが帰ってきてから出かける時には、「下駄はやめて」と言って普通の靴にしてもらいました。
みーくんは「え~~~、なんで?」とやっぱり履く気満々でした。
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お買い物

2008年12月20日 | 日常
昨夜はリックルの帰りがかなり遅かったのでシフォン食べられなかったみたいだったんだけど、今朝食べたら「クリームもっと欲しい」ってことでした。

今日は家具屋さんに行きました。
新しくできたところだったので、結構混んでました。
ダイニングテーブルのセットを見に行ったんだけど、前に見に行ったお店の方のが良かったな~。
テーブルは買わないで、タオル類を少し買って。
みー&よち用のおもちゃ用の箱(カラーボックスにセットするような箱)を一つ買いました。
今まで100均で買ったカラボ用段ボールBOXに入れたりしてたんだけど、よっちが入って遊んだりしてすぐボロボロビリビリに。
何回か買い替えたんだけど、やっぱり…ということで、段ボールはやめにしました。
100均のダンボールBOXだとちょうど2個入る幅なんだけど、この箱だと微妙に入らなそうな気がして1個しか買わなかったんだけど、家に帰って入れてみたらやっぱり1cmくらいで2個は入らないサイズでした。
う~ん、今はこのままでいいけど、そのうちサイズ測って色々捜し回ってみようかな。
メーカーによってもサイズ微妙に違いそうだしね。なんせあと1cm小さかったら2個並んで入るのに。
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デコシフォン

2008年12月19日 | 趣味・お菓子
今日は、昨日のイマイチだった方のシフォンを使って、自宅用にショートケーキ風にしてみました。
純生クリーム…、あんまり使い慣れてないので、また泡立て過ぎちゃいました。絞り袋に入れる間にも少し硬くなってしまったので、「まだゆるいかな~?」と思うくらいがちょうどいいのかも。
こればっかりは慣れるしかないね。
みー&よちは喜んだけど、よっちは苺&クリームと、スポンジ部分はちょっとだけ。
みーくんは一応ひとつ全部食べました。
このやり方だと、17cmだと苺丸ごとひとつは乗せられないな~。半分に切ってずらしてちょうどいいくらい。20cmのカットだったら2個くらい入るかな?
なかなか、いい感じ。
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今日は17cmで

2008年12月18日 | 趣味・お菓子
また、頼まれていたシフォンを焼きました。
今日は17cmバニラ。
でもね~、結局2回焼きました。
なぜかって言うと、1回目オーブンの温度設定を少し間違えちゃって、膨らみが足りなかったの。途中温度に気付かないままオーブン見た時は膨らんでたんだけど、その後見た時は少ししぼんでた。
あれ?と思ってよく見たら、温度少し間違えてた。
間違えてたって言ってもそんなに問題ではない範囲なんだけど、なんだか納得いかなくて。
その辺に気を付けて作り直し。2回目はうまくいったよ。
平日でも2台は焼けるのね、私。
さすがに時間が押してるけど~。
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水曜日

2008年12月17日 | 会社
今日は水曜日だね~。
昨日から、一緒に仕事してる人が有休で次に来るのは24日なんだけど、昨日今日と私が一人で2人分仕事してる感じでした。
2人分とは言っても、元の自分の仕事ほとんど手つけられなかったんだけど。
例のバカ上司はいつも通りだし、フォローしてくれっていう話になってたのに全然。
あのね、今私がやってるけど、本当なら今休み中の人の仕事、あんたがやるべきじゃないの??(そういう内容です。)
今日はさらに上の上司がすぐそばでそのバカ上司に説教してたんだけど、私の仕事の内容も入ってたから耳が痛くて私はその場から逃げました。
あのさ、タイプとして「一生懸命頑張ってるのはわかるんだけど、要領悪くて空回りしてる」っていうのなら仕方ないなぁって思って手伝ってあげたりもしたくなると思うんだけど、そういうのが全くないの。やる気ないみたいな。
「放っておけば誰かがやってくれる」って思ってるみたいな。
それが見え見えなの。
だから余計に、私は手を出さない。だって、私がやっちゃうとますますやってくれると思っちゃうじゃない。逆に「これ、いつまで置いておくんですか?!」とか言ってやるんだけど。言ってもやらない。
「これ○○なので□□してください」とか、何も言わないんだよ。暗黙の了解でやってくれ~って思ってるのかな?
それで、何か問題があると「■■さんがやったので知りません」って言う。
どっかに異動してくれないかな~?
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みーくんの絵

2008年12月16日 | 日常
今日は買い物に行ったスーパーで、みーくんが保育園で書いた絵が飾ってありました。
全国児童画コンクールだかなんとかいうやつ。
だいぶ前に先生がそういうのに出す絵を描きましたって言ってたような。
みーくんの絵は、はっきり言って、まだ何が何だかわかりません。
この絵はタイトルも「ゆめのなか」になってたんだけど、なんでもアリな感じだよな~とか思ったりして。
でも後でみーくんに聞いたら「夢の中で、いろんなのが黒い穴に吸い込まれちゃうの」って言ってました。
みーくんの絵のそばに、私の会社の友達の子が描いたのが飾ってあったんだけど、みーくんと比べるとかなり上手でした。
他の保育園に行ってる子なんだけど、並びが近かったのでたまたま見つけました。
4月生まれの女の子なんだけど、やっぱり女の子の方が絵を描くのとか、丁寧と言うか、上手。
みーくんの保育園のお友達が描いたのも、女の子の方が形とかしっかり描けてて、男の子のはぐりぐり、ぐるぐるっていうのが多かったです。
その中でもみーくんのが一番「ぐるぐるだけ」だったけど
姉のところの姪っ子が描いた絵もしっかり見てから帰りました。
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ケガ

2008年12月15日 | 学校・保育園
今日保育園にお迎えに行ったら、みーくんがケガをしてました。
先生の話によると、体育指導があってその時に並んでたら、一緒に並んでたお友達と順番を抜かしたとか抜かさないとかで言い合いになったらしく、ガリッと引っかかれたらしいです。
先生がすぐ後ろにいたんだけど止める間もなく…ということでした。
こういう時、先生は「お友達が」って、名前はあえて言わないんだけど、みーくんはわかってるので先生と話してる横から「Tくんがやった」と言ってきます。
親も色々だからね、保育園側としては名前は伏せておきたいんだろうけど、まぁ本人は誰がやったかわかってるからバレるわな。
私は別にやられたからどうってことはなくて、集団生活の中では子供同士の事だしそういうことも仕方ないというか、みーくんだっていつ加害者の方になるかわからないのでお互い様、と思うことにしてるのであんまり気にしないです。
そりゃあ、骨折したとか何針縫ったとかの話になれば、文句の一つも言いたくなると思うけど、擦り剥いたとか噛まれたとか引っ掻いたとか、そのくらいは今までもあったしね。
今回はその中でも傷の状態は一番ひどいかな。
目の下と、首筋(耳の下あたり)と、手と。思いっきり引っ掻いた感じで血がにじんでたり、かさぶたになってました。
家に帰って手を洗う時もお風呂の時も、「痛いの~」と言ってあんまり洗えませんでした。
でもそれ以外は触ったりしなければ痛がる様子はなかったんだけど、手の怪我した方だけはやっぱり痛いのか、かばってるような手の使い方って言うか…変に手を引っ込めた感じにしていました。
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頼まれシフォン

2008年12月14日 | 趣味・お菓子
この間頼まれていた、20cmバニラシフォンを焼きました。
カットして欲しいということだったので、いつもの差し入れ用と同じようにカット&ラッピング。
写真が変わり映えしないので、今日はオーブンから出したてを。
シフォンはメレンゲが命です!
メレンゲをしっかり立てないと膨らまないです。
私のシフォンはベーキングパウダーは使いません。
チョコシフォンは研究中ですが、入れない方向でレシピ色々試してるけどメレンゲが消え易いのでもしかしたら使うかも?ってくらい。
でもできれば使いたくない…。
私のメレンゲはこんな感じです。

ツノが立つ、と言うよりもこもこっとした感じです。
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