中越沖地震から8年

もうこの日が来ました。

8年前の中越沖地震の日。
今日は雨からくもりです。

横揺れが非常に強く、四つん這いになって伏せても体が動いてしまうほど。
何もできませんでした。

運良く実家は無事でした。

食器棚は完全に倒れたりしましたが、人的被害もなく、停電もまぬがれました。

心にショックが響いた娘も大きくなり、一人で留守番もできるようになりました。

セガレはまだ生後六か月だったので記憶ナシ。


皆を守ってくれた家は・・・。



おおおっ。

・・・外壁工事です。

私が6歳の時に建てられた家です。

今、工事してくれている大工さんは「しっかり作られてる」と言っていました。
窓枠のゆがみもほとんどない、とか。

この年数を考えれば、傷みも少ないそうです。


中を見てみて分かったことです。

大工さん、ありがとう。



私が中越沖地震地震からこの時期に書いた日記です。

以外と、毎年は書いていなかったことが判明。
2007年7月
2008年7月
2009年7月
2010年7月

2014年7月


乾物屋の今井商店　若林

ありがとう。よろしくお願いします。

柏崎市内には同級生のお店があります。
みんな、すごいなー。

一つはケーキ屋さん。
トラバイエ

中学の時の彼はまさかパティシエになるとは、まったく想像もできず。
驚きました。

お店にお邪魔しては、色々とアドバイスをいただいております。
「若い女心をつかむには（仮）」

こちらはなにせ昔からある「乾物」を扱っていると、ついつい見た目よりも量で！と考えがちなのですが・・・。
勉強させていただいておりますｗ。

そして、ケーキ屋さんにうちの昆布や車麸をおかせていただきました！
ありがとう。

で、それっきりご無沙汰してました（汗）。

しかもブログに書いてあった～。


ケーキ屋はおかずも作れます。


ぜいたくに自家製！のタケノコたっぷり入ってる。


私より上手く作れてそうです（涙）。

ぜひ、与三のトラバイエへ。



乾物屋の今井商店　若林

大変お待たせいたしました

板あらめ入荷いたしました。


テレビの放送が5月24日にありました。

ＮＨＫ総合「うまいっ！」

放送後すぐに、沢山のお問合せとご注文をいただきました。

その時は昨年産の板あらめが16枚。
放送がなければ、ゆっくり新物入荷を待って、ちょうどよい位だったと思います。

けれど、一日でドーンｗ


入荷まで色々あり、予定より少し遅れてしまいましたが、ご予約の方へはご連絡させていただきました。
大変お待たせいたしました。

順次発送も進んでおります。



あらめ煮

あらめ煮の作り方はコチラ
初めての方はぜひご参考にしてくださいませ。

ま、甘じょっぱくすれば間違いなし、ということです。

ぜひお試しくださいませ。


板あらめのページはコチラです。



乾物屋の今井商店　若林