はい、でました…。

せがれよ、こんな時に…。

今朝、起きてきたせがれ２才。
服を脱がせたら、赤いポツポツ。

水ぼうそうのようです。
いや、水イボ？

熱は37度5分。

小児科へ行ったら、38度。
やはり「水ぼうそう」の診断でした。

今日、夕方はお姉ちゃんのエレクトーンの発表会のリハーサル。
日曜日はお姉ちゃんのエレクトーンの発表会。

あああ、今回私は係りを引き受けたので、ゆっくり見ることも出来ず、火曜日まで外出禁止のせがれを見るために、誰かが（パパちゃんが）犠牲となって、外出できず…。ううーん、どうしよう。

ビデオの録画もできん。

せがれの保育園の発表会は12月5日。
間に合いますね。
よかったよ、多分。

お姉ちゃん、そしてパパちゃんごめんね。

冬の定番

乾物屋の今井商店の冬の定番、といえば…



これは、なんでしょう？

正解は…真カスベです。

エイを干したものです。

これを水で２、３日もどして、水煮をよ～くしてから、甘醤油、酒、みりんなどで味付けです。


20kg一甲でやってきます。

かぐわしい香りが店内に広がっております。

柏崎市ではある地区のみで主に食されます。
あまりに地域限定な商品なので、あまり余分に入荷はしません。
こちらを見て、もしご希望でしたら、メールにてご注文くださいませ。

ひこぜん祭り

秋といえば…、そうですっ！

ひこぜん祭り

↑コレを知っている方は、新潟県の真ん中あたりの三条市周辺の方と思われます。

私は柏崎出身なので、ひこぜんの存在はまったく知りませんでした。

パパちゃんの実家、旧下田村の郷土料理です。


新米が採れたお祝いに、新米のごはんをついて、木の串にさし、卓球のラケットのような形に成形し、えごまみそを塗って焼くのです。

初めてお目にかかったときは、大きさといい、形といい、においといい、これまで見たことのない食べ物にびっくりしました。

結婚して、９年。９年かぁ。
子供たちも大好きなひこぜん。
おじいちゃんの家に行って少しお手伝いして、いただく…。
楽しみにしています。

今年もおいしくいただきました。

食べてみたいと思った、あなた。

旧下田村の定食屋では、「ひこぜん定食」なるものがあるそうなので、ぜひおめしあがり下さいませ～。

花豆煮

草津より取り寄せしました花豆を初めて！煮てみましたっ。

なにせ初めてなもんで、レシピはネットで検索して参考にしましたが、これでいいのかな？
皮はやぶけて失敗しました。

次回はもっと上手に頑張ります。

レシピはのちほどアップします。

最近の我が家

今日も寒いです。
もうじき雪かなぁ。

週末はパパちゃん実家じいちゃんちで「ひこぜん祭り」が開催されます。
楽しみです。
ひこぜんを知らない方は…、後ほど写真アップします。

先ほど、日がさしたので、虹がでました。
やはり我が家のサイバーショットではこの程度です。
あああ、デジイチ欲しいなぁ。


ところで、最近のせがれ２歳ですが。
昨日、朝左耳に手をやり「聞こえない…」と。
その後、また同じように言ったので、本当なんだなと。

朝の間に、耳鼻科へ。
月曜日に行ったばかりなのに…。

そうしたら、右耳は綺麗だが、やはり左耳には水がたまっているとのこと。

以前にもたまたま耳鼻科に行ったら「水がたまっている」診断。
多分聞こえなかったんじゃない？とのこと。

それから何ヶ月？
いやあ、彼も成長したなぁ。
しみじみ。

ちゃんと自分の体のことを言える。
すごいなぁ。

いや、普通のこと、遅すぎることなのかもしれないですが。

また耳鼻科に通う日々…です。
中耳炎になりませんように。