今日は連休の真ん中の日で会社も暇かと思ったら・・・
お昼ごろからバタバタと忙しく・・・・
帰宅したのはすっかり日が暮れて暗くなってからでした~
お夕飯は昨日のおでんがたっぷり残っているし・・・
おでんはむしろ一晩置いたくらいの方が味が滲みて美味しいしネッ~
しめサバもあったはずなので、ちなみにしめサバはオットの大好物!
あとは、野菜のおかずが何か一品あれば・・・
と言うことで、サツマイモ&きのこのバター炒めッーー
いつものサツマイモのバターきんぴらにきのこをたっぷり加えました~
きのこは私の大好物ですゥ~~~ ♪
若い時はもう一品はお肉のおかずだったんですが、今は断然 野菜のお・か・ずッ
お昼ごろからバタバタと忙しく・・・・
帰宅したのはすっかり日が暮れて暗くなってからでした~
お夕飯は昨日のおでんがたっぷり残っているし・・・
おでんはむしろ一晩置いたくらいの方が味が滲みて美味しいしネッ~
しめサバもあったはずなので、ちなみにしめサバはオットの大好物!
あとは、野菜のおかずが何か一品あれば・・・
と言うことで、サツマイモ&きのこのバター炒めッーー
いつものサツマイモのバターきんぴらにきのこをたっぷり加えました~
きのこは私の大好物ですゥ~~~ ♪
若い時はもう一品はお肉のおかずだったんですが、今は断然 野菜のお・か・ずッ