おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

お休みは良いな~(6月30日)

2014年06月30日 23時05分09秒 | 日記・エッセイ・コラム

今日はお休みでした。

①7月の勤務ローテーション作り→ファックス

②月末税金等支払い (月収よりも多く支出?)

③お煎餅屋におやつ届け(ミルクゼリー)

④温泉

⑤夏休みのご案内作り(A4で5枚文書作成)

⑥キュウリのお料理いろいろ

⑦故宮博物院のテレビ(録画を観る)

いろんなことができて、ほっとしています。

これから二本目の故宮博物院を観て寝るだけです。

「白菜」を見るなら、7月7日までなので、私は焦っています。行ける日があるかな?

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四葉胡瓜の炒め物(6月30日)

2014年06月30日 19時56分24秒 | 日記・エッセイ・コラム

キュウリを輪切りにしてベーコンと一緒に炒めて食べました。皮が柔らかいので、普通の胡瓜よりもうんと美味しいです。

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味付けは塩コショウだけ。

いろどりにミニトマトを2粒。

   ***    ***

薄切りにして、ガゴメ昆布やモロヘイヤと合わせて、梅酢・醤油で味付けした、「山形だし」風も気に入って何度も作っています。

これは、写真では見栄えがしないので、後日紹介方法を考えます。


またまた四葉胡瓜の話題(6月30日)

2014年06月30日 12時32分58秒 | 日記・エッセイ・コラム

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「明日は胡瓜が2本採れる!」これを楽しみに眠りました。朝はどんより曇っていましたが、胡瓜は思った通りに大きくなっていました。

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リビングの縁側から収穫できるなんて!!良いでしょ!!

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切るとすぐに汁が出てきました。

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そしてこの凸凹模様。

洗う時にはスポンジでこのトゲをこすり取っています。

二本の胡瓜を箱に入れて、誰にあげようか?それとも自分で食べる? と、ニタニタしています。