これが蒔きたくて、タネを買ってきました。
今、種蒔きをするには保温装置が必要です。
発泡スチロールの箱に卵ケース、湯たんぽにするペットボトル。
二段重ねで、4パック入るので、40 株苗を育てる事ができます。
この箱で発芽したら、もう少し大きな発泡スチロールの箱に入れ替えれば、本葉数枚まで育てられるかな？
私はこんな事を考えているのが大好きです。
この苗も売れます！
自分の畑には10 本有れば良いですからね。
今日はほとんど台所に居た様な日でした。
黒豆を煮て、がんもどきを煮て、レンコンのキンピラ風煮物、煮魚もしました。
ちょっと疲れた様な気がしました。
お昼をチョコレート蒸しパンで済ませたのでもう６時にはお腹を空かせて、晩ご飯です。
とんかつが食べたいなと思って、閃いたのはミルフィーユカツ。
お肉を4、5枚重ねて、バッター液を付けて、パン粉を付けて、少しの油で揚げ焼きしました。
柔らかくて食べやすくて、これは美味しいものでした。
もう眠くなってしまいました。
まだ７時前ですがね。
インスタグラム風に、
これは底の部分です。型からうまく剥がれました。
クルミが邪魔です。切るところはどこが良いかな？
中心部にも火が通りました。
前回に失敗で強火5 分の後、弱火で10 分です。
こんなに簡単に家にあるものでできるなら、良いですねぇ！
今日はお休み。２連休です。
今、台所は湯気でモワッとしています。
２つの料理が同時進行中です。
チョコレートの蒸しパンです。
強火5 分でここまで大きくなりました。
そしてもう一方は、
黒豆です。３袋で、450 g煮ています。
お砂糖は200〜250g しか入れないつもりです。