春のガレット新メニュー

２週間ほど極寒の日々が続きましたが、ここへ来て小休止という感じ。昼間、日が当たるところの雪が溶けて、ようやく地面が見えてきました。といっても、まだまだ日陰の雪は居座っています。

栃木名産「とちおとめ」がおいしくなってきたので、コンポートにしてガレットメニューに加えました。甘酸っぱいイチゴと、バニラアイスが絶妙のバランス（自画自賛）。「イチゴコンポートとバニラアイスのガレット」５００円。