糸満市の照屋にある創作沖縄そばのお店「よしもと食堂」さん。数年前に沖縄に戻ってきてこのお店に出会ったときには「スペシャル美味い！」と唸ったお店です（笑）
でも、場所が遠いし、たまに行けば満席だしという事で、かなり長い間ご無沙汰で、訪問できたのも５回くらいしかないかもしれません。
今回も相当ぶりの訪問だったので、じっくりとメニューを見てから選ぼうと思ったところ、こちらの「ごま味噌そば」が目に飛び込んできました！
簡単に言えば、沖縄そばの担々麺ですね（笑）
nobutaはこの系統が大好きなんですよね。そもそも、美味しい沖縄そばのお店でないと、これを作ることが難しいと思うんですよね。当然、こんなメニューが出来たのかと思いながら、直ぐに注文。
値段は、大が850円。サービスで〆にご飯が付いてきます。値段は高いと思いますが、創作そばですから、妥当と言えば妥当かな（笑）
で、出てきたのが最初の写真。これは美味そうだ！
アップにするとこんな感じです。
具材もたっぷりで良いじゃないですか～。若干、残念なのは紙ナプキンが無いことかな。それがサービスにあれば、完璧なんじゃないかと思いますよ。
とにかく、ガッツリ頂きました。汁は飛び散りましたけどね（笑）
で、麺を食べ終えた後で、〆のご飯を頂きます。
これまた美味いんだ・・・よしもと食堂さん。黒カレーや沖縄そば系も全て美味しいと思いますけど、こいつもメッチャ美味いじゃないですか。
残念なのは、場所が遠い事くらいですね（笑）
ご馳走様でした！！
沖縄県糸満市字照屋756
098-992-0990
