【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗69】
※写真は食べログ、Googleマップのnobuta nobuをご確認願います。
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朝ジョグしている最中に、小さな間口で白を基調としたお店を発見しました。目立ちませんけど、店名の『おばんざいとあぶり焼き ひとみや』という文字にnobutaは走るのを止めました。
『おばんざいとあぶり焼き』って洒落てるやん❗
これは冒険してみなければなりません（笑）
早速、その日の夕方オープンの18時に飛び込みで訪問したところ、予約で満席とのことで、ますます行きたい気持ちになったんです。
そして、名護で知り合った同郷の先輩に声掛けして、訪問したのがGWの中日（平日）になりました。
そして大当たり❗❗❗
素晴らしい夜となったのでした（笑）
まず、お店は女店主のワンオペです。
もともと料理人ではなかったそうですが、素晴らしく美味しい料理を提供してくれます。接客上手ですし、料理の出すタイミングも完璧。お客さんと会話をするのも好きな様子で、楽しく過ごすことができます。
料理は店主のおまかせコースがあり、食べ終える頃にメニューを確認したところ、
お得で満足のおまかせコース 5,500円
であることが分かりました。
内容は、おばんざい盛り合わせ、お刺身、お魚、お肉、揚げ物、〆のごはん（麺）、希望があればデザートとなっており、8品から9品提供されます。
この日は、アーサと舞茸の茶碗蒸しからスタートし、最初の写真に掲載した圧巻の
おばんざい盛り合わせ
が登場します❗❗❗❗
これ、見事です❗❗❗❗
酒がめちゃくちゃ進みますよ（罠ですね）
そこからは、日本酒などをたしなみながら、素敵な料理に舌鼓。
岩手産のヤマメの塩焼き
神戸産の生牡蠣
宮崎産の沢蟹の素揚げ
黒オリーブと新玉ねぎのさつま揚げ
泉州水茄子のマリネ
ゴルゴンゾーラのリゾット
どれも、名護で食べているのが不思議なくらいです（笑）
伊江島のラム酒や赤ワインを海底15m、20mで寝かした珍しい商品の試飲をさせて貰いながら、本当に楽しいひとときを過ごしました。
お店はカウンター9席ということで、予約しなければ入店は難しいとのことでしたが、これだけ内容が素晴らしいと、夫婦で訪問して妻にも美味しいを堪能させたいですね。
また、フルコース以外にも
大人の肴コース 3,980円
というのもありますし、アラカルトも可能なので、色々な利用方法がありそうですよ。
いずれにせよ、予約必須には違いありません。
素晴らしいお店でした。
ご馳走様でした❗❗❗❗❗
名護市港1-15-25
