令和7年２月9日（日）
我が家は北海道新聞購読者です。
８日 22面 くらし
きょうの一品『大根と手羽先のお酢煮』
材料、大根 手羽先 ショウガ ニンニク
リンゴ酢100CC．酒100CC．てんさい糖 みりん ごま油
塩こうじ大さじ１
手羽先はないものの 手羽元なら
材料いつもの事で、あるあるにしました。
わざわざ買い物には行きませんの。
間に合わせでも出来たらがバアバ流 エヘッ
挑戦権獲得です。 ♪
切って 炒めて 煮込むだけ 👏
大根をしっかり炒めるのに少々時間はかかったかな。
手羽元に代替しえたのが 食べやすくて良かったかも ♬
