ゴソカレイと水カスベ

平成29年11月8日（水）　後

　

　夕方から雨との予報は、
１０時すぎにはもう雨　　

　落ち葉拾いと決めて庭に出たものの
２時間では終わらず断念　 　



「スーさん」から、
根室産　”ゴソカレイと水カスベ”　　いただきました。

ゴソカレイは、お刺身が美味いそうですが、冷凍なので煮つけに、
水カスベは、皮を剥がさずしていいとのこと。


　まずは束子でごしごし
根コンブの出汁で、どちらも煮つけにしましょっと　　



　きょうの万歩計