きょうの一品『ニンジンとイヨカンのマリネ』

令和４年３月８日（火）　

 

我が家は　北海道新聞購読者です。

７日くらし欄　『きょうの一品』

『ニンジンとイヨカンのマリネ』作りました。

 

材料あるあるです。

ニンジンたっぷり多めにしましたよ。

秋に農家さんから頂いた人参　

床下の段ボールの中で芽出ししていました。

 

 

薄口しょうゆも使うんですね。

レシピは、

『皿に盛り、コショウをかけていただく』でしたが、

家族皆　コショウの使わない派ばかり

簡単レシピですが　おいしゅうございました。