またも!？テーブルマナー実習

今月は食事のマナー実習が多いです。

なぜならカリキュラムの順番で3月は洋食か和食かの

実習になるようになっているからです。

今回は広島大学内のリーガロイヤルホテル直営レストラン

「ラ・ボエーム」でした。

　　

初級クラスと中級クラスの合同でしたので自己紹介なども

交えて楽しくいただきました。

デザートはとっても食べ方が難しいこんなものでした。

　

周りは春巻きの皮だそうです。

これで今月の食事実習は終了で～す。