のんの風便り

なに気ない日々を切り取ってみたいと思います

大根葉の間引き

2005-09-02 20:16:42 | 家庭菜園


イカリソウが一輪咲いていました。花の時期はいっぱい咲くので
たいして気にも留めていませんでしたがよく見ると透けて
素敵なのです。少し花びら痛んでいましたが・・・。


ーダイコン葉の間引きー

あまり葉が硬くならないうちに間引きました。
間引く分も入れて種を落としています。

湯がいて冷凍します。冷凍しておくと冬の青物がないときに
助かります。でもなかなか重い腰が上がりません。
イソップ物語の「アリとキリギリス」ではありませんが
キリギリスになりそうなのです。
すごい通り雨のおまけもありましたが今日アリになって動きました。

大体500g位袋に詰めて5袋、今日は半分だけ冷凍しました。
半分ほど凍ったときに、少し動かしておくと使うときに
取り出しやすいのですがつい忘れてしまいということに。
残りは明日やります。