食用菊

クレオメが最後頑張って咲いています


昨日,今年初めて食用菊を摘んで、今日酢を入れたお湯で湯がき
酢の物と残りは冷凍にしました。雪が来るまで後何回摘める事
でしょう。冷凍したものはお料理の彩りに使ったり酢の物にします。　




食用菊