ナンバンの佃煮

キツネノカミソリ（狐の剃刀）　ヒガンバナ科　
名前は葉の形から 8/23撮影



ナス、ナンバン類がまだ畑にそのままでしたので今日抜いて片付けました。
「秋茄子は嫁に食わすな」と言われていますが、秋になってから良く成って
料理にとても助かりました。ナンバン、シシトウ小さい実がなっており葉も
取って帰り佃煮にしてみました。人から頂いた事はあるのですが自身があり
ません。あまり辛さも気にならず何とかできました。