自分で『ビーフン』を作ってみました

　今日楽天は、1勝1敗で迎えた開幕3戦目は、楽天もロッテも2年目の池田投手と酒居投手でしたが、池田投手が3回にロッテ打線の足を絡めた攻撃に、4点を失い、楽天も1点差まで迫りましたが、残念ながら惜敗し、開幕から1勝2敗となりましたが、私も応援に行くので、来週からのホーム戦では頑張って欲しいですね。

　昨日、「雲雀」さんのビーフンを食べたばかりですが、今朝は時間があったので、自分でビーフンを作ってました。

　「ビーフン」は、“ケンミンの焼きビーフン”を使って作りましたが、いつもはキャベツ主体でしたが、「雲雀」さんを真似て“もやし”主体で作ってみました。

　「雲雀」さんのように、“もやし”のシャキシャキ感を残しつつ“干しエビ”を多めに入れて、塩コショウのみで味付けしましたので、「雲雀」さんの味に近い感じになりました。

　ケンミンビーフンの歌を唄いながら作りました。（～♪♪ケンケンミンミン焼きビーフン、たまに食べると美味しいゾ、毎日食べるとチョット飽きる～♪♪）

　焼きビーフン