横手市増田『つばくら食堂』さんでランチ

　秋田県に出張し、横手市増田『つばくら食堂』さんでランチを頂きましたが、昭和を感じさせるレトロな食堂でした。

　昔ながらの中華そばも気になりましたが、町の食堂ではいつも「タンメン(600円税込)」を頼むので、ここでも頼みましたが、スープを飲むとちょっと辛いので、スープをよく見ると鷹の爪が入っていました。

　麺はやや中細麺で、細めに切った野菜が良い感じでマッチしていて、ちょっと辛いスープと相まってとても素朴で美味しいタンメンでした。

　『つばくら食堂』さんの外観


　メニュー


　「タンメン(600円税込)」


　麺アップ