「いしのまき元気市場」の『元気食堂』さんで「あら～麺(700円税込)」は、リニューアルしたというので、早速行って頂いてみました。
出て来た「あら～麺」は、普通の“ラーメン”に“かき揚げ”が付いている感じでしたが、“ラーメン”は、中太麺にアラから取った出汁がきいたスープが良く絡んで、これだけでも美味かったですが、「麺屋武蔵」さん監修のようなので、納得しました。
大きな“かき揚げ”は、エビやセリなど野菜が盛りだくさんで、カラッと揚がっていて、麺に乗せても癖がない美味しいスープとラーメンに仕上がっていました。
「いしのまき元気市場」『元気食堂』さんの入口
メニュー（その１）
メニュー（その２）
あら～麺の説明ポスター
あら～麺(700円税込)
かき揚げ
麺アップ
出て来た「あら～麺」は、普通の“ラーメン”に“かき揚げ”が付いている感じでしたが、“ラーメン”は、中太麺にアラから取った出汁がきいたスープが良く絡んで、これだけでも美味かったですが、「麺屋武蔵」さん監修のようなので、納得しました。
大きな“かき揚げ”は、エビやセリなど野菜が盛りだくさんで、カラッと揚がっていて、麺に乗せても癖がない美味しいスープとラーメンに仕上がっていました。
「いしのまき元気市場」『元気食堂』さんの入口
メニュー（その１）
メニュー（その２）
あら～麺の説明ポスター
あら～麺(700円税込)
かき揚げ
麺アップ
自分は築館のまるよ食堂を思い浮かべてしまいました😋
お店も新しく、他のメニューも石巻ならはでの海鮮系で、元気丼、三色丼、ブランドの金華サバ定食も気になりますね～‼️😅😅😅
“高野食堂”さんや“まるよ”さんのように、エビ天が乗っているのはありますが、大型の「かき揚げ」のラーメンは、初めて食べた気がします。
しかし、思っていたより、食べやすいラーメンでした。