案山子。
メニュー(外看板)。
鶏清湯塩。
780円。
細麺と太麺があって、
細麺にしました。
細麺は
全粒粉入りで、ところどころに黒い斑点が見られます。
なかなか良い麺です。
スープはまぁまぁ程度。
豚鶏のWチャーシューですが、
豚は美味しいですが、
鶏はイマイチ...
ラーメンには珍しい
蓮根が入っていて、
アクセントに良かったです。
盛り付けは綺麗で、
丼のふちが斜めになっていたりと、
おしゃれな感じなのは良いです。
あとはこの清湯塩に関しては
スープをもう少し極めてほしい!!
とりあえず、他のを食べてみたいという
期待感は持てるラーメン(店)です。