麺山椒(追浜駅)

麺山椒。


メニュー

担々麺専門店で汁有りと汁なしの二本立て!!

初めてなので、無難に汁有りの担々麺にしました。
辛さと痺れも普通の共に３にしました。

マイルドで旨味のある担々スープが美味しい 😋
平打ち縮れ麺の食感も良いです
辛さはほどよい感じ。
痺れは思ったほどでも無かったです。
石臼挽き山椒が売りでもあるので痺れは4以上でも良いのかも!?
逆に辛さは控えても良いのかも。

次回があれば辛さ2痺れ4にしてみたい!!