今日は鶏むね肉の料理を紹介しま〜す。
鶏むね肉300gを一口大の大きさにカット・・・
ボールに・・料理酒大1、マヨネーズ大3、塩コショウふたつまみを混ぜ合わせる。
それを一口大に切った鶏肉に揉み込み、
ラップをかけて冷蔵庫で３０分くらい漬け込み。。
そして、片栗粉大3、薄力粉大2を混ぜ衣にします。
漬け込んだ鶏肉を衣をまぶし・・
サラダ油大3くらいフライパンひき・・
両面に焼き色がつくまで焼きます。
焼き上がったら大葉の千切りをのせポン酢で・・・
我が家はポン酢の代わりに市販のおろしのタレを使いました。
むねに肉のパサパサ感がなくしっとり・・・
美味しかったですよ〜😊
ジムの入会！！！！
と言っても今日手続きしてきました😊
当然今日から初めてもいいのですが・・
本当は昨日受付に行ったのですが・・・
web上で予約が必要・・・
苦手なネット入力です・・💦
お時間があれば受付でもと書いてあったので・・
昨日行ったのですが・・・
予約が埋まってしまっていると・・・
で、今日になりました。
会員カードも携帯のバーコード・・
スタジオの予約を入れるのも携帯から・・・
なんでもかんでも携帯の操作で・・・
一つづつスタッフの方が丁寧に教えてくれました😊
完了！！！！
20年以上もこのジムに通っていましたが・・・
コロナで辞めてしまいはや6年・・・😱
色々とシステムが変わってしまっていました。
（そりゃそうだ！😆）
前にもスタジオでやっていたヨガクラス・・・
予約のしたかを教えて頂き・・完了！
キャンセル方法や 変更方法も教えて頂きました。
慣れればスムーズにできるでしょう(笑）
なんでも パスワードが必要になります。
このパスワードを考えるのが面倒なのです。
あれも これも と パスワードだらけで・・・
なので密かに✍️してあります😅
余談ですが・・・
レストランの注文がタブレット注文は知っていますしやったこともあります。
この頃は自分の携帯からお店のQRコードを読み携帯から注文する所もあるのよ
と、友人が言っていました。私にとって初耳〜😱
高齢者社会なのにねぇ〜😫
頑張ってついていきましょう・・・・・😅💦
公園の近くにある小さなお店・・・
テーブルは三つ・・座れる人数は10名・・・
友人が美味しいので一度行ったらどう？と・・・
友人は何回も家族や友人と行っていて・・
友人がそのまた友人に紹介してリピーター多いとか・・・
なので予約しないと入れません。
予約をしたら・・
希望した日はいっぱいだと言われ日にちを変更し・・・
今日になりました。
公園内の駐輪場に自転車を置き歩いてお店に・・・
すでに2テーブルにはお客様が・・・
残りの席は私達の席・・・・
オーナーは1人で切り盛りしていました。
手際がよく次から次へと・・・
まずこれが運ばれてきました。それとフランスパン付き。
右から肉団子・・熱々でした。
中央が・・スパニッシュオムレツみたいな感じ・・
左は・・ブリをちょっとお湯に通りしてそれに付けてある調味料が美味しい！！
次に出てきたのが・・白菜のスープ
白菜の味はあまりしませんでしたが濃厚でとても美味しかったです！
パンに付けて食べても美味しかったです。
そしてメインのスバゲティー・・
彼女がA、私はB、・・シェアも可能とのことでシェアしました。
これがA、小エビと菜の花の・・・・😅なんとかスパゲティー(笑）
↓
ちょっと薄味でしたが美味しかったです。・・・
こちらがB、自家製オリジナルオイル・・・😅なんとかスパゲティー(笑）
↓
味が濃厚でした。。。
最後のデザートは・・・
テラミス＆ 私はカフェラテ・・彼女はカプチーノ
満足！満足！
今月は贅沢なランチを2回も食べてしまいました😅💦
ミシンの直し・・・
私が彼女の自宅に行くことになっていましたが・・・
「自転車のカゴに入ったのでお邪魔するので」・・と彼女からの📲
ミシンを自転車の後ろカゴに入れてやってきた彼女・・
「もうやんなちゃうわ〜」と😤彼女
「上糸の通し方は大丈夫？」と尋ねると・・・
「大丈夫よ〜」と自信満々・・・・😅
説明書を持参していました。
「じゃあ上糸からね。。まずここに通して・・・」と私・・
「えっ！？ 私ここに通していなかったかも？いや通したかな？」と彼女😅
上糸を通し・・下糸のボビンはカッチャと言えばOK・・👍
「じゃあ 縫ってみるわよ・・」・・・・・・カシャ・・カシャ・・・
ちゃんと縫えました。。(笑)
「えぇ〜〜 どうしてよ〜」と 😱
「やっぱり上糸が原因じゃないの？ ちゃんと順番に通さないとダメよ」・・
「ちゃんと通したつもりだけどねぇ〜！」と
そして上糸を付けてたままミシンを袋の中に片付けた彼女・😁
もう一つ 毛糸がたくさん残っているので・・
編み物を教えて欲しいとのことだったので・・
今 私が編んでいる模様を教えてあげました。
私にとっては今の模様は編みなれているので簡単に思うのですが・・
彼女にとってはちょっと難しく感じていましたが・・
数回練習してなんとか覚えられたような・・？
でも彼女曰く「家に帰ったら忘れちゃうかも・・😅」と・・・
「大丈夫よ〜また教えてあげるから・・・」
彼女曰く・・「私集中力が短いのよねぇ〜」と🤭
彼女とは長い付き合い・・・・
『知っていますよ！あなたの性格』と心の中で思いました(笑)😁
彼女は手際よくなんでもやるのですが・・・
その手際良さがちょっと雑かも・・・(笑)
本人もわかっているようですけどね😅
家で昼食を食べていたら・・・・
友人から🆘のラインが・・・
「新しいミシンが1年も経っていないのに縫えなくなちゃったの・・😭
使い方を間違っているかもしれないから一度見てもらえない？」
・・・と。。
私でわかるかしらと思ったけど・・・
きっと彼女は私がミシンを使っていることを知っていて・・
不具合がわかるかもと思ったのでしょう・・・
「直るかわからないけど行くわぁ〜」と返事😊
すぐに友人宅へ・・・・
ミシンを動かしてみると確かに糸が絡まり縫えません。
彼女に「上糸の通しの順番は合ってるの？」と聞くと・・
「合ってるわよ」と・・・言います。
でも私は、「もう一度やり直してみるわよ」と
やり直してみました。
そして縫い始めたら・・・
ちゃんと縫えたのです(笑)
彼女は「どうして〜？」と(笑)
私曰く「機械も人を見るのねぇ〜」と 😁(笑)
（彼女の上糸のかけ方が悪かったのでは？と）
彼女は喜んでいました。
まぁお役に立てて良かったですわ・・・・😊
・・・・と安心していたら・・・
また・・・夕方・・・・🆘が・・・・💦
「下糸を交換したまた動かなくなちゃった」・・・と
えぇ〜〜〜〜〜〜😱
ん〜〜〜〜〜〜😅💦
「また来てくれない？」・・・・と
とりあえず・・・
後日また友人宅に行くことになりました。
直ると良いのですが・・・・・・😅
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