「オジーの休憩室」

岡山県や群馬県等地方の農産物の栽培の紹介や出掛け先の風景写真,生活の中の写真等を載せました。特に農家や生活の様子を。

フランス料理の新進気鋭の調理士夫婦が作った家庭ウナギ料理

2011年07月25日 | グルメ

暑い土用のウナギの日に、恵比寿の高級フランス料理レストランに勤める新進気鋭の若手調理師S君と奥さんが家庭で各種ウナギ料理を作り、メールで送ってきてくれました。

ここに、その写真を紹介します。

ウナギの蒲焼き、ピンぼけ気味でご免。

 

 各種のウナギ料理のセットです。(家庭にて)

 



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