ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

今季初、冷やしそうめん

2014年07月13日 23時29分14秒 | 料理
奄美地方は梅雨が明けたようです。
こちらも梅雨終盤、ジメジメももう少しの我慢です。

今日は友人から頂いたそうめんです。寒作り仕様のおいしい
そうめんです。調理方法どおりに茹で、薬味も揃えました。
シソやミョウガ、きゅうり、錦糸卵にシイタケの薄煮も。
今季初の冷やしそうめんは、つるつるとのど越しよく
平らげました。

     

     

我が家のナスは、台風の風に揉まれたが負けずにまた実を
付けだしました。ニラと厚揚げを加えて味噌炒めです。

     

ワールドカップは明日早朝、決勝が行われます。
ドイツか、アルゼンチンかと大きく報じられています。
日本は残念な結果に終わったが、試合終了後にサポーターが
スタジアムでゴミ拾いをする様子が話題になりました。
ブラジル・リオデジャネイロの州政府は、「すばらしい行為だ」
として日本人サポーターを代表する形で日本総領事館の領事に
11日、表彰状をおくりました。「日本人の行動は文化的な遺産だ」と
最大級の賛辞を添えて。次回は試合もすばらしいと言わせるはず。

夕方、五島高校裏のお堀のハスの花を見に行きました。
葉に水滴が残っている写真が理想なんですが、夕方ですから
ちょっとお疲れのハスの花です。
でも、お釈迦様が座っているように見えませんか?
まだつぼみもたくさんありました。次回は早起きして・・・
     
     
コメント
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