ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

暑さにはゴーヤジュースです。

2014年07月21日 23時19分20秒 | 料理
梅雨が明けました。暑いけれどベタベタがとれた感じ。
家中の窓を開けて、まだ早いかなと思ったが布団も干しました。
これからは厳しい暑さになるから、熱中症などに気を付けよう。
ゴーヤジュースで乗り切ろうと思います。

我が家のゴーヤの初収穫です。大きさも上々、色もいい。
ナスも採れました。曲がっていても、虫食いがあっても
自家製というだけでおいしそうに見えます?

      

ゴーヤは落とし焼きに、1本は軽く消費です。

            

ナスはトマトと玉葱と煮ました。
ナスとトマトの相性は抜群、煮ても焼いてもおいしいです。

      

釣れたての黒魚(尾長グロ)を頂きました。下処理もしてすぐに
食べられる状態で頂いたので楽ちん。ありがとうございました。
今日はお刺身に、残りは明日煮つけか、から揚げで。
やっぱり釣りたてはおいしい、箸が進みました。

      

マレーシア航空機撃墜は親ロシア派組織が関与したとして
ロシアへの批判が高まっているが、モスクワのマレーシア大使館や
オランダ大使館では、犠牲者を悼んで花を供えるロシアの人たちの
姿が絶えないという。(ロシアでは報道されていないらしいが)
一般の国民は心を痛めているのです。早く原因調査を進め
争いをやめることが犠牲者への追悼になる。



コメント (2)
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