世界一の貫録

寒い中を釣ってきた黒魚を頂きました。
年中釣れるが冬が旬の魚です。生でも、煮ても、焼いても
どんなにしてもおいしい。今日は迷わずお刺身に、半分は明日お煮つけに。
やっぱり刺身はこりこりに限ります。ごちそうさまでした。

　　　　　　

お野菜は、ほうれん草の白和えとインゲンやレンコン、人参の酢炒めです。
ほんの少し、酢を垂らすと味が引き立ちおいしく感じます。

　　　　　　

　　　　　　

錦織選手は、昨夜行われた準決勝で世界王者のジョコビッチに敗れました。
第２セットを取ったときは、”いける”と思ったが・・・やはり世界一はすごい。
二人ともどれだけコートを走ったことか、動いたことか、眠さも忘れて
見入ってしまいました。もちろん朝寝でした。

今日行われた沖縄県知事選は、辺野古移設に反対する前那覇市長の翁長氏が当選した。
沖縄県民の意思は出たが、どのように動いていくのかまだわからない。