たけのこ寿司

破竹でたけのこ寿司を作りました。
すし飯はゴマ入り、飾りは錦糸卵とでんぶ、紅ショウガ、山椒の芽。
完璧にできたあ～　しかし試食した夫が「寿司飯もタケノコも
味にパンチがない、いまいちだ」と。見た目はいいんだけどなあ・・・中身がですか・・・

　　　

そら豆はジャガイモと玉葱とくたくた煮。
色は飛んでしまったけれど、そら豆は皮も食べられるほどやわらかい。

　　　

夕方、チョコレートのロールケーキを頂きました。
夫はお茶で、妻は久しぶりにビールで、
おいしいケーキをいただいた。ごちそうさまでした。

　　　


３月にたくさんの花をつけていた梅の木に、早くも実が生っていました。

　　　　　　　

梅雨どきの空模様を思わせるようなお天気でした。
これからはスッキリ晴れる日が少なくなるのでしょうね。
久しぶりに出した日傘の出番が多いことを期待して。