ほっとフォトだより

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里芋コロッケ

2018年02月09日 23時23分43秒 | 料理
       長崎県議が、自身が運営する老人ホームの職員から毎月寄付を集め、
     各職員名で県議の政治団体に献金していたことが分かった。
     20年以上前から給料日やボーナス日に集めてここ3年間では2700万円を超える金額とか。
     「あくまで個人の意思。強制はしていない」と説明も、集金しているのだから・・・
     議長経験者でもある。

     気温が上がり、上着を1枚脱いで富江町琴石までドライブ。
     毎年こいのぼりを見に訪ねる小さな集落です。景色は最高ですが
     過疎化のためバスも乗り合いタクシーに変わっています。

           

     山の中は暖かいのか、梅が満開でした。
     椿も一緒に、みかんも一緒にハイポーズ。

        

     夕飯はブリカマの塩焼きとシイタケの吸い物と里芋コロッケ。
     いつものじゃがコロッケのホクホクとは違い、粘りのコロッケです。
     少し濃いめの味付けで夫には好評でした。

           

     平昌オリンピックが開幕した。新聞には政治五輪と大きい見出し。
     平和の祭典が色あせて見える。昨日、先行して行われたジャンプ男子の
     ノーマルヒルに出場した4選手はそろって本選進出を決めた。
     45歳の葛西選手は8度目の挑戦だ。
     今日行われたフィギュアスケート団体の男子ショートプログラムは、
     宇野選手が1位と好調、個人種目への期待が膨らみます。
     




         
     
     

     
     
     

     
コメント (1)
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