ラッキョウ漬け

　　　　　　 ラッキョウを頂いたので、海に洗いに行きました。
　　後ろ美人？に撮ってもらいました。
　　　　　海水で洗うとシャキッとするし、あとで水で洗う時に
　　　　　白さが際立つような気がします。（あくまで個人の感想です）
　　　　　海水で洗った後、根を切り、水で洗い直します。手間仕事ですが
　　　　　暑い時に食べると元気が出るし、カレーには欠かせません。
　　　　　１年分を甘酢漬けにして保存しています。

　　　　　　　　　

　　　　　夕飯は夫は焼き肉、妻は刺身です。
　　　　　ミニトマトはお浸しに、添えたシシトウは畑の初物、
　　　　　ケンカしないよう４本できていました。

　　　　　　　　　　

　　　　　またも子供の虐待が起こった。わずか２歳の女の子が衰弱死した。
　　　　　同じような事件が繰り返し起きているが、教訓がいかされず命を
　　　　　守れなかった。かわいい盛りの子供をどうして・・・

　　　　　２０１８年の出生率は３年連続減少し、１．４２となった。
　　　　　政府は「子供を安心して産み育てられる施策を」と述べているが
　　　　　若い世代の減少や経済事情、子育て環境等で出生率増は厳しい。
　　　　　近くでも子供の声が聞こえなくなった。