アロイ^~^ サバーイ♪ マイペンライ!

おりえんたる食堂味庵からタイ料理とサバーイ日常のお話

マカーム(タマリンド)

2016年04月29日 | たべもの

毎年この時期になるとスーパーでタイフェアと称するコーナーが設けられて

タイ産のマンゴーなど数品販売してます

サラもありましたがマンゴー2種とタマリンドを購入しました

夢中でタマリンドを食べているところ

カレールーやソースにも使用されていますので日常知らずに食べている

食材の元々の姿のまま食べてみるのもいいんじゃないでしょうか


おりえんたる食堂 味庵

八王子市台町4-44-2 平野ビル1F  TEL042-689-6819 営業時間12:00~14:00/18:00~23:00 定休日なし ☆各種パーティー受付中 ☆何でもお気軽にご相談ください