今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

お友達にプレゼント用のケーキ♪

2006年02月10日 17時29分42秒 | 手作り洋菓子
近所のお友達が、二人目を出産して
ご実家から帰ってきたとのことだった
ので、昨日HBでバターケーキを
焼き早速届けて来ました



~まろん&レーズン&くるみの具沢山バターケーキ~

前回バナナケーキを焼いた時の残りのくるみとレーズンにマロングラッセを加えて焼いてみました
いつも中身が同じになってしまってあまり変わり映えしませんが、
送る先が毎回違うので良しとして下さい
バター110g使ったので、真中がへこんで、バターが溜まってます
次回バターケーキを作る時はもう少し減らしてみます
小麦粉がメインなので、100のお題92の小麦粉クリアです



~カットするとこんな感じ~

割ときれにナッツ類がばらけてくれました



~試食をかねて10時のおやつ~

くるみを炒り過ぎてちょっと固めですが、中は
しっとりして甘すぎず美味しかったです



~ボックスに詰めたところ~

一人一切れしか入りませんが、大きめなので
勘弁して貰いました



~蓋を閉じて、シールを貼って準備完了!~

私も咳がでるので、赤ちゃんには会わず、
玄関先でお土産を渡してちょっことお話
してすぐ失礼してきました
お友達も、お姉ちゃんも喜んでくれて
よかった~