超絶美味しい、卵スプレッドキャベツ丼

高い食材で、料理に手間をかけた物は確かに美味しい。

でも、安い食材で簡単に作れる物でも、超絶美味しかったりもする。

良く作って食べる、直ぐ出来て、超絶美味しいのが、この「卵スプレッドキャベツ丼」と命名した丼

ゆで卵を潰してマヨネーズで和えて、塩コショウをした、卵サンドイッチに挟まってるアレに、少し醤油を加えてただけのもの。

熱々、ご飯の上に千切りキャベツを載せ、更に、その上にスプレッドを載せたら完成。

キャベツのシャキシャキとした歯応えと相まって、たまらない美味しさです。

ぜひ、お試しあれ!

それと、ゆで卵の１番良い剥き方ですが、流水の下で割れ目を多く入れて

割れ目に水が入れば、チュルンと剝けます。

剝けた殻も、ひとつながりなので、

捨てるのが楽です。｡◕‿◕｡