空き家再生の試み^0^

広島県尾道市の空き家再生の試み^0^

NPO法人尾道空き家再生プロジェクト

台湾では大人気だそうです^0^

師匠が収穫した大蒜を古い炊飯器に入れて、保温状態で２週間をかけて黒大蒜を作りました

写真を見た台湾の友人が、いま台湾で爆発的な人気がありますよと教えてくれました

やはり健康食品に弱いのは万国共通ですね

 

   

台湾では黒大蒜は”黒蒜頭”と言います。関連商品もたくさんありますよ。いくつご紹介しましょう^-^