Our little town💕Vol.8/No.055
『おじさんの安住の地😀老頑童的安居之地』
千葉のグルメ巡りNo.55🥢台湾精進料理「ベージハウス」(苓苓菜館)の巻😋
10数年前…おじさんは、東京に遊びに来た友人を、精進料理店に案内しようと探した時、中華圏の人に合う本格的な精進料理はなかなか無くて、東京には2軒見つけました。一軒は中野に、もう一軒は錦糸町にあり、その錦糸町にあった店が、なんとこの度、大網白里に新店オープンしました。
オーナーの王さんによると、お料理は一切肉・魚、卵・牛乳を使わないそうです。自家栽培と地元の野菜を中心にお料理を提供しています。健康ブームにピッタリですね😋
✍️多年前，老頑童的好友到東京來玩，因為茹素的關係，找了半天，適合條件的只有兩家，一家在中野，一家在錦系町。兩家都是國人經營。
看官一定說，老頑童胡說八道，日本不是有精進料理嗎？那老頑童得告訴您，您若是相信日本人所謂的精進料理全等於咱們的素食，那有可能會誤觸戒律的喔。
話說時隔多年，在錦系町的那一家，最近在大網白里市開了一家新店。老闆娘王女士說，該店完全不使用魚、肉、蛋和牛奶，食材都是自家栽培和在地菜蔬
，與宗教無關的朋友，也可以在健康的角度上來嘗試一下喔😃
