Our little town💕Vol.18/No.018
『おじさんのエピソード4💪老頑童的第四章』
つき立ての角餅を毎年芳隣からいただいてます。
おじさんは角餅を食べるのは、移住してからの話😋
日本の餅は、もともと丸い形をしていました。
江戸時代に、平たく伸ばした餅を切り分ける方法が生み出され、これが角餅となりました。角餅は運搬に便利なことから、江戸から徐々に広まっていったそうです。
ありがたくいただきます😍
✍️芳鄰是農家，所以每年都會種點糯米，到了年底搗年糕分享親朋，老頑童也是下鄉之後，接到芳鄰饋贈的第一塊年糕，才知道還有這種方形的，今年也已經是第十四塊啦😊
日本的年糕原來是圓形的，為了方便運輸，才在江戶時代逐漸改造成方形☝️並流行於江戶以北的地區
反正，除了感謝❣️還是感謝❣️
