Our little town💕Vol.17/No.93
『おじさんのエピソード3💪老頑童的第三章』
Our little town💕Vol.17/No.93
『おじさんのエピソード3💪老頑童的第三章』
年末になると、臘味が作りたくなる😋臘味とは、冬に漬けてから干した肉類（腸詰）や魚介類の総称です。中国では2,000年以上の歴史があります。この臘味で作った臘味飯は、おじさんの大好物です。
そろそろ臘味を作ろうと思うこの時期、近所のベトナム食品店で、ベトナムの腸詰を入手しました。ちょっと調理して見たら、これが意外？と美味しかったです😋
✍️入冬以來，老頑童開始想做點兒臘味解饞，唯獨這個臘腸，多年前老頑童做過一回，不想被烏鴉叼走，至今...😓
所以，老頑童的臘味飯，獨缺臘腸😅其實，說穿了，就是懶而已😁
昨天途徑小鎮的越南物產店，居然發現類香腸，於是買了一包回家試試，沒想到味道還頗像那麼回事，果然是出自同源☺️
