昭和の食べ物

コロッケを作ろうと、じゃが芋を皮つきのまま茹でて
その皮を剥いていると、ふと子供の頃食べた、昭和の香りのする食べ物を思い出した。

コロッケももちろんそうだし、カレーライスもそう。
カレーライスはライスカレーとも言って、今の様に美味しくはなくて、
ソースなんか掛けて食べたっけ。


もちろん、じゃが芋だって、ドカァーンとちゃぶ台の上に出され
熱々のじゃが芋の皮をむいて、お塩をチョッピリつけて食べた。
今の様にバターなんてつけなかったけれど、
それがとても美味しくて、お腹が空いていたから、２、３個は軽く食べてしまった。
そんな物が３時のおやつだった。
蒸かしたさつま芋も、そうだった。



あの頃はお菓子よりも、そう言う畑の収穫物が多かったが、
その味が懐かしい。



夏休みに田舎に行くと、田圃の畦に作っている枝豆を茹でてもらって食べたっけ、
それは格別に美味しくて、
私の懐かしい田舎の味なのだ。



そう言う子供の頃の食べ物を思い出すと、
あの頃の我が家の茶の間や
田舎の、いろりのある板の間の部屋で
ほのぼのと優しい大人達に守られていた、
子供時代の温もりを思い出す。

幸せな時代だった。
今はもうみんなこの世を去ってしまったけれど、
あの頃なんとも言えない温もりの中にいた私の子供時代。みんなの顔。
素朴な食べ物と共に懐かしく思い出される。



　
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