やっぱり買って来た吉祥寺のメンチカツ

今日は高井戸の帰りに、電車の乗換え駅の吉祥寺に寄った。
ひとつは、LoFtで手ぬぐいを買いたかった事。
そして、帰りに昨日から騒いでいる、吉祥寺サトウのメンチカツを買う事。

LoFtで買い物をして、サトウの前に来てみると、時間帯が良かったのか
いつもより、列が短い、ラッキー 　とばかりに早速並んだ。



並んで少しすると、お店の人がこの様な整理券を持ってきた、
どうやらこれを持っていない人は買えないらしい
横入り防止のカードなのかな・・・・？



待つ事２０分弱、私の４人前の人から、今運ばれてきたばかりの
熱々メンチが５個づつ１袋に詰められていき、出来立てを買う事が出来た。
帰りの電車の中、ほかほかで、アツアツのメンチカツの匂いを
たっぷり漂わせて、帰って来た。



紙袋の中のメンチカツはちょっと焦げ色
まだ食べてないので、味の事は書けないけれど「食べログ」を見ると
いやでも味の期待がたかまってしまう。


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(２３：００)
さてさて、食べた感想です。
メンチカツは、テニスボール位の大きさのまーるい形をしてました。
外はサクサク、中は柔らかくジューシーでした。
味は、子供の頃食べたメンチカツの懐かしい味でした
要するに、なんの変哲もない普通の塩味の素朴な味です。
多分塩と胡椒だけで味付けてあると思う。

ずっしりしたという感じより、サックリ軽くとっても柔らかでしたよ
見た目よりも油っぽくなくてサッパリしてました。
大絶賛したい味とゆうより
懐かしい味、昭和の母の作る素朴な味でした
かと言って家庭では出来そうで、決して出来ないだろうと思うメンチカツでした。



　
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