昨日の塩ちゃんこ・・

　　　塩ちゃんこ


メインはホタテ
白菜・お豆腐・油揚げ・しめじ・人参・ネギ

お味はもちろん塩味で
ホタテは大きいものが６コだったので
子供たちが満足するはずも無く
後半　　豚肉も入れることになるのですが
せっかくのホタテの味をこわさぬよう
豚肉は熱湯を通してから
お鍋に入れました

　　　　　　　　　　　　　　

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人参のお花・・

おはようございます
今日はパパのボーナスです
ヤッター

毎日　テレビのニュースなどで
厳しい現実を目の当りにしていると
我が家は　夫婦二人とも
ボーナスがもらえている事はとっても幸せなこと

一流企業に就職しても
『こんなはずじゃ～』と思っている人
たくさん居ますよね
ま～
うちも　すでに数年前に経験済みですが

この、ささやかな幸せが続くためには
努力が必要なんですね～

　　頑張ろ～


今日のお弁当です

　　　照り焼きつくねのお弁当

照り焼きつくね・・豚肉とお花の人参のクズを
　　　　　フードプロセッサーに入れて刻んでまるめて
　　　　　焼きました
　　　　　味は・・みりんとお醤油が同量です

たまご焼き
シャケ
お花の人参・・型抜きして花びらカットして
　　　　　少しのお水とお砂糖・お醤油１滴・バターチョッと
　　　　　で煮ました

ちくわと枝豆のかき揚げ
小松菜のおひたし
プチとまと

　　

　　　　　　　　　　　　　　

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