今日はパン教室です・・

こんばんは
今日は眠かった～

いつもお菓子作りなどの材料を調達しているお店の
パン教室に参加してきました

アーモンドデ二ッシュペストリー


どうでしょう
見た目はバッチリでしょ



今日は、４人で１つのテーブルで作業をしたのですが
以前、ご一緒したことのある方や
何だかお見かけしたことのある方だな～と思い
『どこかで、お会いしてますよね～』と声をかけると
長男の中学時代、同じクラスだった女の子のお母さんでした

きっと、お話しはしたこと無いけど
お顔は見ていて
私、覚えてたんですね～
中学を卒業して７年も経つんだな～

楽しいメンバーに恵まれて
作業もスムース、楽しいパン教室となりました
お世話様でした

チョッと残念だったのは
決まった時間の中だったためか
発酵が足りなかったと思われ
パンが固かったのは残念だったな～

形成のしかたが『バラの花』をイメージしたもの
ぜひ、参考にして
復習してみます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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うなタマ・エビチリ・・

おはようございます
お天気が良いので
お洗濯に精がでます

　　過去のお弁当です

うなタマ丼
　　　
ご飯は酢飯にして
　　かんぴょうの煮付けをきざんでご飯に混ぜました
　　干ししいたけも一緒に煮付ければ良かった

　かんぴょうは、栃木県の特産品なのでしょうか
　妹のだんな様のご実家から
　毎年、私の実家の方へ、たくさん頂きます
　母は、父と二人で
　たくさん食べれないので
　食べる分を取り　　せっかくだからと
　私の方へ　おすそわけしてくれます

　かんぴょうは食物繊維が豊富で
　ダイエットにも良いとか
　ありがたく　頂きます

錦糸卵
うなぎ
枝豆

　　うなぎが少なかった～
　　高いから許してね～



エビチリのお弁当
　　　
エビチリ
ホタテの照り焼き・・白ゴマ
たまご焼き
小松菜のおひたしちくわ和え
プチとまと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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