再度大根葉

こんばんぷー。書きかけのまま忘れちゃってた記事を発見したので、珍しく２連投ですよ。太っ腹です。男前です。


先日大根の葉っぱを食べラーで炒めたら大変美味しく、でも葉付き大根が近場にないと嘆いていたら、




Nobi女史のオカンがゲットしたそうで、葉っぱだけ頂きました。ありがとうございます！
２本分の葉ですが、前回みたいに「ワッサー」としてないのでそれほど多く見えません。




Ｓ＆Ｂ食べラーをひと瓶ぶっ込んでワシワシ炒めます。今回は醤油だけでなく塩コショウも追加してみました。仕事から帰宅したばかりなので真面目シャツ着用のトルーパーさんです。視界が非常に狭く、この状態だとフライパン全く見えていません。




これでしばらくご飯を美味しく頂けます。

スーパーオザムあたりで大根の葉のみを売ってくれると嬉しいんだけど。あまり需要ないのかね。大根本体と同じ値段でも買うんだけど。

多摩川流れ初め

ユニクロとパイレーツ・オブ・カリビアンのコラボTシャツのＣＭ、どう思いますか？
初めて観た時の衝撃、そして観る度に増してゆく恥ずかしさをどうすることもできません。
俺ってもう若くないってこと？


こんばんは。プーです。

珍しく早起きしたので、久し振りにカヌー行ってきました。
去年の９月以来なので８ヶ月ぶりですよ。超久し振り。
長瀞行こうかとも思ったんだけど、午後から雨との予報なので、地元の多摩川にしました。

何回か焚火しに行った河原に車を置いてスタート。
カヌーな方々のブログで「テニスコート」ってよく出てくるんですが、ここの事だったんですね。




久し振りに膨らんだコロラドさん。いきなり表側の生地に裂け目を発見して軽く凹んだりします。




軽くホラーなカカシに見送られ出発。




やっぱり水の上は気持ちがいいなぁ。でも水はまだ冷たくて沈はしたくない。




さすが日曜日！カヌーがちらほらいて嬉しい。でも遠過ぎて見えてませんねこの画像だと。サーフィン遊びのリジット艇が多かった。




川鵜よけのカカシがちらほらいる。遠くからだと完全に釣り師に見える。そして近付くと軽くホラー。夜には会いたくない。




万年橋通過。遠くにかんぽの宿。釜の淵公園はバーベキューの人が多数いて、すごく注目されてしまうので、颯爽と格好良く漕ぎ下らねばならないのだ。彼らから見えなくなってから、再度ヘタレモードに。

二俣尾のテニスコートから長淵水泳場まで９キロ弱を２時間近くかけてゆったり下ってきました。何箇所かチャプチャプ瀬もあり、なかなか楽しめます。どーしても底をこすっちゃうザラ瀬がいくつかあるのが残念。また生地裂けるんじゃないかとヒヤヒヤですよ毎回。




１人だと最高にだるい撤収。午後から雨の予報なので、あまりボサっとできないのです。撤収中、ダッキーが２艇「こんにちは～」とさらに下流に流れていきました。あらーすぐ後ろを下ってたのね。一緒に下りたかったです。だって１人じゃ寂しいんだもん。


５分ほど歩いて自宅に到着。シャワー浴びて飯食って、車を回収に向かいます。バス＆電車＆徒歩。面倒だけどカヌー担いでバス＆電車＆徒歩よりはちょっとだけマシ。車回収用に折りたたみ自転車あると素敵なんだけど。

器

こんばんは。プーです。

３月に伊豆で陶芸してきたんですが、ろくろでクルクル作った器が焼きあがって届きましたよ。




こんなのが




こんなんなって届きました！




自分で作ったとは思えない出来栄えです。売れるよこれ！焼いたのはプロだけど。
あーやって良かったぞこれ。湯呑み握ってニヤニヤするのです。

ぼっかけ

こんばんぷー。

２日連続で食べものネタです。


先日ですね、うちの店の常連さんから牛すじ頂いたんです。
この常連さん、某超有名高級精肉店のおじさんなもんだから、もちろん牛すじも高級品です。
ありがたいありがたい。

２回ほど下茹でし、ぼっかけを製作いたしますよ。
というのも、牛すじというとぼっかけしか思い浮かばないからです。


材料

牛すじ　300gぐらい？
こんにゃく　２枚
醤油　　大さじ6
酒　　　大さじ3
みりん　大さじ3
砂糖　　大さじ4


①２回ほど煮こぼした牛すじをハサミで切って圧力鍋にイン
②コンニャクも小さめに切って圧力鍋にイン
③調味料投入＆ヒタヒタまで水追加
④強火→圧かかったら弱火で15分加熱
⑤逃げ腰で圧を抜く
⑥強火で汁がほぼ無くなるまで煮詰める

なんだか味が濃くなりそうですが、ご飯のおかず用なので濃くてもよろしい。
調理中すでにいい匂いが立ち込め、同居人のNobi女史が背後をうろついたりしています。




ばばーん！ほら美味しそう！

ちょいとコンニャク多めですが、婚約と似てるからいいとしましょう←言う事がオヤジ臭くなってきています
牛すじもハサミでチョッキンチョッキン切り過ぎて、ちょいと小さ過ぎましたが、美味い！
ご飯にどっさりのせてワシワシかき込むとかなり幸せです。
数日で完食してしまいました。


立川エキナカのぼっかけ焼そばが食べたくなってきたところで、おやすみなさい。

大根葉

先日の弾丸トラベラー観ましたか？お久しぶりです。プーです。

道端ジェシカと人気スタイリストの２人がインドで買物をしてるんですが、物凄くぼられてませんか？
インド人、通常の10倍ぐらいの価格ふっかけてませんか？


お久しぶりになりました。お出かけとかしてたんですが、眠くてブログ書く前に寝ちゃったりしてました。
当日書いちゃわないともー書く気無くなっちゃうんですよね。

という感じで、4月30日にほったらかし温泉で日の出を眺めて、一宮に桃を見に行ったんだけどちょっと遅くて、
みたまの湯で再度ぬくぬくしてから帰ってきました。

みたまの湯の隣にＪＡの野菜販売所があって、葉っぱ付きの大根買ってきたんです。
大根本体はいつも通りに大根とコンニャクばかりのおでんに変身したのですが、
すっごく立派な葉っぱが残ったんです。

あーどーすっかなー。Nobi女史の実家ではラー油で炒めるらしい。それ美味しそう！




刻んだらなんだかすごい量。どーすんのよこんなに。勢いで全部刻んではみたけど。




「食べるラー油で炒めると美味しい」と言っている人をネット上で見つけたので、マネしてみることに。
未開封のＳＢ食べラーがあったので、ひと瓶全部フライパンに投入。加熱します。




何回かに分けて大根葉を投入。炒めると面白いほどカサが減っていきますね大根葉って。
醤油も投入してワシワシ炒めたら、500ccの保存容器にピッタリの量ができました。


ご飯に乗せて食べると美味い！ものすげー美味い！2日間で完食してしまいました。

もっと食いたい。

立派な葉っぱがついた大根を売ってる場所ないっすか？

想い…

Nobiです♪
御無沙汰の投稿です。

プーさんと出会ってから今まで、色々な事がありました。

「もうダメだ…」と思った事も。

小さな心のすれ違いが、だんだん大きくなって。
プーさんに寂しい思いをさせて。
不本意な浮気をさせてしまった。。。

その時は、自分に原因があるなんて思いもしないで。
とにかくプーさんを責めて。
家を飛び出して。

そうして、浮気を許すのに1年半かかりました。

好きな人をずっと大切にし続けるって、とても努力がいる事だと思う。
心では想っていても、それを相手に伝え続けるって…。

好きな人と結ばれて一緒にいるのって、当たり前のように感じていたけれど
本当はすごく難しい事で、それを維持するのは更に難しいと思う。

プーさんは、私の事を本当に大事にしてくれる。
ちゃんと想いが伝わってくる。
“大切にされてる”って、ちゃんと感じられる。

私はどれだけプーさんに想いを伝えられているだろう。
この奇跡のような幸せな時間を、当たり前のように感じていないだろうか。

失ってからでは遅い。
一緒にいられる毎日を、愛おしく大切に紡いでいかないと。。。

おじさん・おばさんになっても。
おじいちゃん・おばあちゃんになっても。

ドキドキする恋愛が、空気のような家族愛に変わっても。

この気持ち…忘れちゃいけない。