育児絵日記～彼の目指すものは一体・・・

朝起きた瞬間の格好。。。
彼の目指すものは一体何なのでしょうか・・・
親として少々不安になるのですが

和食！だけど鶏ささみ使ってちょっと中華も

　　　　
＜献立＞
白ご飯
たまねぎとわかめのみそ汁
鶏ささみときゅうりとにんじんの中華和え
ナスのめんつゆ煮
鮭の塩焼き　温キャベツ添え

昨日に引き続きお魚。
やっぱり和食は作るのも、洗うのも簡単だし、ヘルシーだしおいしいし言うことなし

初めて鶏ささみを買いました・・・
といのも、うちのボクちゃんの離乳食用に。
余ったのを中華風に和えました。
中華風ドレッシングは、ごま油、砂糖、醤油、酒、酢で適当に作ります。
砂糖多めにするとマイルドな味になるかも

ナスのめんつゆ煮は久しぶりに作ったなぁー
簡単だしおいしいので、新婚当時はしょっちゅう作ってたんですが
ナスは適当に切って、油で炒め、そこにみりん、酒少々に市販の「めんつゆ」をどばどばっとかけて、コトコト煮たらできあがり
仕上げにだいこんおろしやねぎや七味をかけるとおいしいです
今日はねぎをパラパラしました。

紫外線きつくなってきましたねぇ・・・
最近、何の対策もせず（お化粧もしてない）、ちょっと反省。。。
今度化粧品でも買いにいってみるかぁ

ＫＲＡＦＴ 小さなチーズケーキストロベリー

これって以前からあったんかしら？
チーズで有名なＫＲＡＦＴから出ている「小さなチーズケーキ」。
チーズが入ってる丸いパッケージで、６切れ入り。
ストロベリー味とブルーベリー味があるそうなんだけど、今回はストロベリー味を買いました。
チーズの味が濃厚なストロベリーチーズケーキ。
一口サイズなので、一瞬で食べれちゃいます。
ケーキっていうより、やっぱりチーズっていう印象の方が強いかも。
ストロベリーチーズってとこかな？
お酒のおつまみにはいいと思います。
特にワインに合いそう・・・

食べてもらう離乳食～鶏ささみ編（８ヶ月）

離乳食は、順調だけど、なんとなく動物性は後回し後回しにしてしまってました。
１ヶ月ほど前にすこーしだけ、鯛のお刺身をゆでて、ほぐしたものを野菜がゆにまぜてあげたくらい・・・
慎重になりすぎかしら
今日は思い切って鶏のささみ。
しかもイカリスーパーで買った高級鹿児島赤鶏のささみ
（普段、大人は食べないけど・・・）
今回はお鍋を二つ用意。
一つで、たまねぎとにんじんがゆ。今回初めて！醤油を２，３滴たらしました。
もう一つで鶏のささみをゆでました。
２０グラムほどのささみを細かく裂いて、あとは小さいフォークでほぐしてほぐしてほぐしまくり。
（なんかの本でフォークでほぐすと「ふわふわ」になると書いてあったのでやってみましたが、かなり）
できたたまねぎにんじんがゆにまぜまぜ。
私が食べてもおいしい！鶏のささみってこんなに濃厚な味がするのね～
ボクちゃんももりもり食べてくれました。
最後の方は口に入れたまま、寝てしまいましたが

今日はほんとうに暖かくていいお天気
そしたら、お友達のママさんから「お散歩いきませんか？」のお誘いメール
「行く行く！」
るんるんで、門戸厄神さんへ。
しだれ桜と八重桜がきれい。緑の葉っぱも出ていたけど、ピンクとグリーンのコントラストがこれまた風情があります
おしゃべりしながら、以前お友達に教えてもらった天然酵母のパン＆クッキー屋さんへ。クッキーとパンを買って、そのままお友達のおうちへお邪魔してきました。
食べたクッキーは、「クランベリー」「ナッツ」「チョコ」「レーズン」だったけど、どれもおいしかった
楽しいお茶の時間を過ごしましたとさ
ボクちゃんはお散歩に疲れたのか、今は夢の中。
すやすやです