洋菓子店 「ナカヤ」のアップルパイ

今日は空知地方での仕事。砂川市にはあの有名な北菓楼はじめ、美味しいお菓子屋さんがいーっぱいあります。砂川のスイートロードって呼ばれてるらしいです。
北菓楼のバームクーヘンにはホント！感激しました。しっとりで玉子の濃厚な味がしますぅ～
今日は、直感で選んだお店。アップルパイが売りらしい「ナカヤ」さんへ

小さな洋菓子店ですが、なかに入ると　”ぷぅ～ん”　とバターの香りがします。

なんかお店に入った感じだけで「あたり！」って分ります。

この「かりんとう饅頭」もカリっとした皮にしっとり餡で美味しい～！

「アップルパイ」は大きめで皮も厚めです。１個270円。普段高級洋菓子店でケーキを買うことが無いので私的には高い！
が、許せない金額ではないと思うほどサクサクの皮と、大きめりんごのフィリングでした。

これから月に1度いくので、砂川のスイートロード、制覇します！！！

って、前回ウェストがどうのこうのと書いたようなどうだったか、どうなったんだろう？？？

キッチン菜園

葉っぱの付いてない大根ででしたが、思いついて水栽培してみることに・・・。５日目位でこの状態です。

お味噌汁の青菜として使いました。何も無いところからこれだけ成長するって、得した気分です。

あ、朝食に野菜が不足していたのでレタスをいっーぱい！とハムと炒め、ポン酢をかけたら「美味しい！」