簡単★チャイ

材料（1人分）

お湯　60ml

牛乳　100ml

紅茶　1ティーバック

ショウガ 1スライス(みじん切りか、おろす)

砂糖　小さじ１

1.ショウガとミルク紅茶用のティーバックを入れお湯を注ぐ。
2.少し色が出たら、牛乳を加えて、電子レンジでそのまま加熱させる。
3.沸騰する前に取り出し、ティーバックとショウガのカケラを取り除きできあがり。
　　

コツ・ポイント

チャイ用のブレンド茶葉が手に入らなくても、紅茶はミルクティー用の紅茶（よくスーパーで売られている物なら、ブレンドものや、ブレックファースト・オレンジペコー）でOK★アッサムやアールグレイは×。

あとがき

私は今回紅茶は「ピージー ティップス （ PG ティップス ）」というイギリスの大衆向けなティーバックを使いました。パッケージにはBlack teaと書いてあり、私のイメージしていたとおりの濃い味わいで良かったです。

ピージー ティップス （ PG ティップス ） ４０Ｐ

チャイ スパイスティーバッグ 2g*25袋